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福建柘荣县市场监管局开展小作坊质量安全提升专项行动

2021/5/12 11:04:00 来源:中国企业新闻网

导言:从福建省市场监督管理局网站获悉,近日,柘荣县市场监管局组织开展食品生产加工小作坊质量安全提升行动,现已完成检查36家,督促整改隐患问题6条。

  从福建省市场监督管理局网站获悉,近日,柘荣县市场监管局组织开展食品生产加工小作坊质量安全提升行动,现已完成检查36家,督促整改隐患问题6条。

  此次行动采取局所联动方式,结合食品生产加工小作坊“破茧”行动,对辖区小作坊的生产主体资格、核准情况、加工场所、设备与工器具、生产加工管理、人员管理、包装材料、标签标识、贮存与运输、食品添加剂及其他等内容进行检查。同时,根据加工场所的功能布局、卫生防护、仓储管理等实际,对2家生产场所变更的食品生产加工小作坊开展个性化、差异化指导。

  据悉,今年该局还将以择优评选的方式,从全县46家食品生产加工小作坊中筛选出3家生产基础条件较好、质量安全管控到位、具有良好市场信誉的申报“2021年宁德市市级小作坊示范点”,引导鼓励小作坊自主提档升级,全面提升小作坊食品质量安全水平。来源:柘荣县市场监管局

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