从嘉兴市商务局网站获悉，本周(2021年4月17日至23日)34种商品价格上涨，占20.99%，56种商品价格下跌，占34.57%，72种商品价格持平，占44.44% 。其中，涨幅超过40%的有1种，占0.62%，涨幅在30%-40%之间的有1种，占0.62%，涨幅在20%-30%之间的有5种，占3.09%，涨幅在10%-20%之间的有7种，占4.32%，涨幅低于10%的有20种，占12.35%。具体情况分析如下：

　　蔬菜批发价格持续下跌，春菜上市

　　从本周市场监测数据来看，蔬菜批发价格持续下跌，春菜上市。监测的33种蔬菜批发价格显示7种上涨，25种下跌，1种与上周持平。其中，山药批发价格为8.05元/公斤，较上周7.35元/公斤环比上涨9.52%。跌幅超过20%的有1个：芹菜批发价格为2.74元/公斤，较上周3.8元/公斤环比下跌21.71%。临近五月，春菜上市渐入佳境，地菜数量小幅增加价格继续下行，客菜量价平稳，总体蔬菜批发价格略显加速下行势头，预计下周蔬菜批发价格菜价预计延续下行势头。

　　肉类批发价格保持平稳，鱼类批发价格保持平稳

　　从本周监测数据来看，肉类批发价格保持平稳，鱼类批发价格保持平稳。肉类本周价格为40元/公斤，与上周40元/公斤持平;8种鱼类批发价格与上周持平。伴随生猪产能恢复，而4月、5月迎来肉类消费淡季，预计到6月前后，生猪存栏可恢复到正常水平，猪肉价格回落已成定局。除了季节性因素，随着新增的生猪产能陆续兑现为猪肉产量，猪肉供应最紧张的时期已经过去，猪肉供给量提升且进入消费淡季，同时中央加大储备猪肉的投放力度。预计下周肉类批发价格保持稳定。

　　水果价格全线上涨

　　根据市场监测数据，水果价格全线上涨，监测的6种水果的批发价格有5个价格上涨，1个价格下跌。其中，涨幅超过10%的有1个：梨批发价格为7元/公斤，较上周4.5元/公斤环比上涨55.56%。。南方水果当道，我市水果市场进入一波销售旺季，当季水果批发价格以调整为主，随市场变化而变化，后续大量成熟上市也会促使水果价格逐步稳步下降，预计下周水果批发价格还有浮动空间。来源：嘉兴市商务局