据生活必需品市场监测系统数据显示，2月12日－2月19日，本周食糖、水产品、猪肉、奶制品零售价格环比上涨；粮食类、禽类、蔬菜零售价格和蔬菜批发价格环比下降；食用油、蛋类、食盐零售价格环比持平，具体情况如下：

　　一、粮食类零售价格环比下降。本周粮食零售均价6.34元/公斤，环比下降0.16%；小包装大米零售均价5.95元/公斤，环比下降0.34%；小包装面粉零售均价6.73元/公斤，环比持平。本周，我市粮食市场供给稳定，价格总体平稳。预计后期，粮食零售价格将继续保持平稳，市场供应充足。

　　二、食用油零售价格环比持平。本周桶装食用油零售均价17.8元/升，环比持平，其中大豆油14.16元/升，环比持平；花生油26.19元/升，环比持平；菜籽油15.97元/升，环比持平；调和油14.89元/升，环比持平。本周，我市食用油市场供应充足，价格基本平稳。预计后期，食用油零售均价将持续保持平稳，市场供给稳定。

　　三、猪肉零售价格环比上涨。本周猪肉零售均价55.44元/公斤，环比上涨1.48%；鲜猪肉53.21元/公斤，环比上涨4.05%，其中精瘦肉57.66元/公斤，环比下降0.77%。本周，我市猪肉市场供应充足，价格总体平稳。预计后期，在政府这只“看得见的手”积极调控下，各类猪肉零售均价将继续保持平稳，市场供应充足。

　　四、禽类价格环比下降，蛋类价格环比持平。本周我市白条鸡零售均价26.16元/公斤，环比持平；白条鸭零售均价25.28元/公斤，环比下降1.56%；鸡蛋零售均价11.2元/公斤，环比持平。本周，我市禽类、蛋类市场供应充足，价格总体平稳。预计后期，禽类、蛋类价格将继续保持平稳，市场供给稳定。

　　五、食盐价格环比持平，食糖价格环比上涨。本周食盐零售价格5.2元/公斤，环比持平；食糖零售价格10.52元/公斤，环比上涨0.19%。本周，我市食盐、食糖市场供给稳定，价格基本平稳。预计后期，食盐、食糖价格将持续保持平稳，市场供应充足。

　　六、水产品零售价格环比上涨。本周水产品零售均价为36.77元/公斤，环比上涨0.33%。其中鲤鱼均价15元/公斤，环比持平；鲢鱼均价17.3元/公斤，环比持平；草鱼均价17.51元/公斤，环比上涨4.35%；鲫鱼均价18.06元/公斤，环比下降0.71%。虾均价116元/公斤，环比持平。本周，我市水产品市场供应充足，价格略有小幅上涨。预计后期，水产品零售价格将继续保持平稳，市场供给稳定。

　　七、蔬菜批发价格环比下降，蔬菜零售价格环比下降。甘露寺蔬菜批发市场的蔬菜批发均价5.49元/公斤，环比下降11.88%；农贸市场的蔬菜零售均价7.92元/公斤，环比下降4%。本周，我市蔬菜市场供应充足，价格均呈现下降趋势。预计后期，蔬菜批发和零售价格将逐渐回归平稳，市场供给稳定。

　　八、奶制品零售价格环比上涨。本周奶制品的零售均价为105.77元/升，环比上涨0.01%，其中酸奶18.58元/升，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉297.63元/公斤，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉195.83元/公斤，环比持平；中老年奶粉90.33元/公斤，环比持平；灭菌奶（常温奶）13.16元/升，环比持平。目前，我市奶制品市场供应充足，价格总体平稳。预计短期内奶制品价格不会有太大波动。

　　文章来源:常德市商务局