据新安县商务局监测系统显示元月份我县生活必需品市场供应充足，市场需求平稳，在被监测的30种商品价格上涨，占16.3%，8种商品价格下跌，占4.35%，7种商品价格持平，占3.81%，139种商品无价格数据，占75.54%。其中，涨幅超过40%的有11种，占5.98%，涨幅在20%-30%之间的有4种，占2.17%，涨幅在10%-20%之间的有4种，占2.17%，涨幅低于10%的有11种，占5.98%。元月份我县生活必需品市场具体情况分析如下：

　　一、粮食价格小幅上涨

　　元月份我县粮食平均零售价为4.96元/公斤，环比上涨1.85%。其中：小包装大米为5.91元/公斤，环比上涨2.25%；小包装面粉为4/公斤，环比上涨1.27%。元月份我县粮食类市场运行良好，节日性消费大幅增加，特别是今年市场上的小包装精品饺子面和石磨面销售火爆，“春节”节前备货提振价格小幅上涨。预计后期我县粮食价格许会平稳运行。

　　二、食用油价格涨跌互现

　　元月份我县食用油平均零售价为14.91元/升，环比下跌1.32%。其中：大豆油零售价为9.89元/升，环比上涨1.33%。花生油零售价为25.25元/公斤，环比下跌6.9%。菜籽油零售价为13.66元/升，环比上涨1.26%。调和油零售价为10.82元/升，环比上涨7.66%。元月份我县食用油市场供应充足随着本月多重节日利好的提振，将近年关加上促销活动的开展,销量比前段时间递增不少。各品牌都有不同幅度的价格调整互有涨跌，而且玉米、大豆、花生等原材料价格上涨也促进了食用油价格的上涨。预计后期我县食用油价格可能将平稳运行。

　　三、肉类价格有涨有落

　　元月份我县肉类平均零售价为61.08元/公斤，环比下跌8.74%。其中：精瘦肉（猪肉）价格为57.05元/公斤，环比上涨13.51%；牛腿肉价格为83.6元/公斤，环比持平；羊腿肉价格为65.1元/公斤，环比下跌2.73%。通常元旦和春节期间，都是猪肉消费的旺季，百姓对猪肉需求旺盛，另外，市场对进口冻品监管较严，市场流通少，部分冻品需求转向国内鲜品，进一步促进肉价上涨。猪肉价格上涨的同时，生猪价格也有明显的涨幅。虽然国家投放市场的冷冻储备肉也一定成度的压制了猪肉的价格。但饲料玉米、豆粕、人工和防疫成本的增加使得肉类价格有涨有落。预计后期我县肉类价格随着春节临近，需求提升，预计猪价仍有上涨可能。

　　四、禽类价格上涨

　　元月份我县白条鸡价格零售均价为21.29元/公斤，环比上涨3.9%。本月我县禽类市场运行相对平稳价格上涨，预计后期我县禽类价格仍将保持小幅波动态势。

　　五、鸡蛋价格扶摇直上

　　元月份我县鸡蛋价格零售均价为9.58元/公斤，环比上涨29.81%。一是疫情的影响下出现短期囤货现象，二是由于天气严寒造成产蛋率下降，使得市场供应量减少。三是随着玉米、豆粕饲料价格的不断上涨，蛋鸡养殖成本出现了上涨。而且临近年关，需求量也有所提升，进一步助推鸡蛋价格上涨。预计后期我县鸡蛋价格或会止涨回落。

　　六、食糖价格稳定

　　元月份我县食糖平均零售价位6.88元/公斤，环比持平。本月我县食糖市场供应充足，运行平稳价格稳定。预计后期我县食糖价格或将平稳运行。

　　七、食盐价格平稳

　　元月份食盐平均零售价为5.5元/公斤，与上期持平。本月我县食盐市场供应充足，价格常期保持平稳运行。预计后期我县食盐价格将继续保持平稳运行。

　　八、蔬菜价格涨幅较大

　　元月份我县蔬菜平均零售价格为7.17元/公斤，环比上涨18.91%。近期寒潮，对蔬菜生长、采收、运输都产生了不同程度的影响，蔬菜生长速度减缓，产量减少，集中上市期将有所延迟，进而可能出现茬口衔接不畅情况，部分品种价格涨幅较大。涨幅较大的有：大白菜、西兰花、菜花、白萝卜、莲藕、冬瓜、西葫芦、南瓜、韭菜。上涨幅度分别为：57.69%、63.31%、69.8%、66.36%、80.54%、270.53%、73.94、73.23%、61.36%。临近春节，采购备货需求旺盛，加之物流及人工费用上涨相对明显。预计后期菜价在一段时期内将继续保持季节性高位运行。

　　文章来源:新安县商务局