怀远县市场监督管理局榴城所开展春季学校食堂安全大检查
导言:从蚌埠市市场监督管理局获悉,在春季即将开学之际,为保证广大师生“舌尖上的安全”。
从蚌埠市市场监督管理局获悉,在春季即将开学之际,为保证广大师生“舌尖上的安全”。根据怀卫健委(2020)80号文件精神,怀远县榴城市场监管所于2021年02月18日起组织执法人员开展了春季学校、幼儿园食堂大检查活动。
在此次的检查工作中,执法人员重点检查学校、幼园食堂《食品经营许可证》、健康证是否有效,学校食堂内外环境是否符合要求,食品原料是否过期、“三防”设施是否毁坏,食品采购、储存、加工、供餐、留样是否符合要求,消毒设施是否能够正常使用。在检查过程中,执法人员宣传《食品安全法》和《安徽省食品安全条例》,提高学校食堂管理人员的食品安全意识。对检查中发现的问题下达《责令整改通知书》,进行限期整改,并上报整改报告。为新学期广大师生的食品安全打下良好地基础。来源:怀远县局
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