近期，为切实加强春节前疫情防控期间食品安全风险管控，崇信县食品药品检验检测中心按照县局党组的统一安排部署，以“全覆盖、降风险”为抓手对县城农贸市场及各乡镇街道摊点、周边餐饮店进行了专项食品安全快速检测工作。

　　此次专项快检工作利用乡镇集日全面覆盖县域内所有乡镇，主要针对节前消费量大、风险较高的食用农产品、粮食加工品、现制现售等3大类12种产品进行快速检测。检测项目为氯霉素、吊白块、豆芽氨氮、硫酸镁、甲醛等参数，共计检测样品92批次，检测结果均合格。