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广州海心沙英迪格酒店•光点酒吧全新呈献「蜂」味特调鸡尾酒系列

2025/3/28 16:32:12 来源:中国企业新闻网

导言:广州海心沙英迪格酒店光点酒吧主理人Zoe Zang将于2025年3月28日起推出全新「蜂」味特调鸡尾酒系列,邀宾客共品充满邻间特色与故事的风味特调。

  广州海心沙英迪格酒店光点酒吧主理人Zoe Zang将于2025年3月28日起推出全新「蜂」味特调鸡尾酒系列,邀宾客共品充满邻间特色与故事的风味特调。

  此次特调鸡尾酒单的创作灵感源于蜂蜜的天然魅力——其甜润、鲜活与多层次的香气成为每款特调的灵感源泉。Zoe Zang及其团队巧妙地将蜂蜜与草本、香料、水果等风味相结合,创作出系列独具匠心的鸡尾酒。每一款酒都承载着对自然的致敬与对风味的探索,旨在为宾客带来一段充满惊喜的灵感味觉旅程。

  Zoe Zang表示:"我们希望光点酒吧不仅是品尝美酒的地方,更是一个激发灵感、连接人与文化的空间。通过这次的全新鸡尾酒单,我们期待为热爱体验与探索的宾客打造一个独特的欢聚之地,让每一杯酒都成为一段难忘的记忆。"

  以「南洋蜜语」、「向春山」、「带上莳萝的种子」等为代表的九款全新主题特调鸡尾酒,其创作灵感或源自目的地风味的巧妙创新,或来自丰富原材料的创意融合,旨在为宾客带来一场跨越地域和文化的味觉之旅。以「带上莳萝的种子」为例,这款特调以伏特加与金酒为基底,伏特加的纯净与金酒的草本香气交织,构成了这款鸡尾酒的核心风味,清爽而不失复杂性。莳萝的独特的植物香气,则让人仿佛置身于北欧的森林之中,带来一丝自然的清新与神秘。值得一提的是,藤椒油通过油洗工艺融入鸡尾酒中,不仅赋予了酒体独特的麻香,还通过油脂的包裹提升了风味的持久性与层次感。而点睛之笔蜂蜜的加入,其甜润不仅中和了酒体的烈性,还为整体风味增添了圆润与平衡。中式香料与西方烈酒的完美邂逅,为这款鸡尾酒增添了独特的地域风味与惊喜。

  全新鸡尾酒特调 – 带上莳萝的种子

  全新鸡尾酒特调 – 向春山

  光点屋顶酒吧,如其美名,与城市天际串联成一道耀眼光芒,闪烁在花城的新中轴线上。在广府文化色调及自然生机交织中,您可尽览"小蛮腰"和珠江交相辉映、尽兴欢聚小酌。酒吧定期的爵士、布鲁斯风格乐队表演,是时尚达人放松身心的绝佳之所。宾客在啜饮美酒的同时,也可沉浸在悦耳乐曲之中,从海心岛中乘韵而启。

  广州海心沙英迪格酒店·光点酒吧

  温馨提示:理性饮酒,拒绝酒驾,未成年人及孕妇请勿饮酒。

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