据国家统计局河南调查总队网站消息，2025年2月份，河南省居民消费价格同比由上月的上涨转为下降1.0%。其中：城市下降0.9%，农村下降1.0%；食品价格下降4.5%，非食品价格下降0.1%；消费品价格下降1.6%，服务价格上涨0.1%。1-2月平均，河南省居民消费价格比去年下降0.3%。

2月份，河南省居民消费价格环比由上月的上涨转为下降0.2%。其中：城市下降0.2%，农村下降0.2%；食品价格下降1.2%，非食品价格上涨0.1%；消费品价格下降0.2%，服务价格下降0.1%。

一、各类商品及服务价格同比变动情况

食品烟酒价格下降3.2%，影响CPI（居民消费价格指数）下降约0.89个百分点。食品中：鲜果价格上涨0.4%，影响CPI上涨约0.01个百分点；水产品价格下降2.2%，影响CPI下降约0.02个百分点；畜肉类价格下降4.9%，影响CPI下降约0.15个百分点（猪肉价格下降1.3%，影响CPI下降约0.02个百分点）；蛋类价格下降5.3%，影响CPI下降约0.06个百分点；鲜菜价格下降16.4%，影响CPI下降约0.43个百分点。

其他七大类价格同比四涨三降。其中：其他用品及服务、衣着价格分别上涨7.6%和1.6%，教育文化娱乐、医疗保健价格分别上涨0.6%和0.4%；交通通信、生活用品及服务和居住价格分别下降2.7%、1.4%和0.2%。

二、各类商品及服务价格环比变动情况

食品烟酒价格下降0.8%，影响CPI下降约0.21个百分点。食品中：鲜果价格上涨3.6%，影响CPI上涨约0.08个百分点；水产品价格上涨1.5%，影响CPI上涨约0.01个百分点；畜肉类价格下降1.3%，影响CPI下降约0.04个百分点（猪肉价格下降2.2%，影响CPI下降约0.03个百分点）；鲜菜价格下降6.2%，影响CPI下降约0.15个百分点；蛋类价格下降10.6%，影响CPI下降约0.14个百分点。

其他七大类价格环比三涨一降三平。其中：其他用品及服务、生活用品及服务和交通通信价格分别上涨1.1%、0.2%和0.1%；教育文化娱乐价格下降0.1%；居住价格、医疗保健价格和衣着价格与上月持平。