据红河州11家超市、农贸市场样本企业监测数据显示，上周(2025年2月17日-23日)全州生活必需品市场供需平稳，重点监测的12大类生活必需品市场零售价格环比呈“2涨7平3跌”的态势运行。其中，鸡蛋、白条鸡平均零售价格环比分别上涨0.9%、0.4%;粮食、肉类、奶制品、食盐、食糖、水产品、饮用水平均零售价格环比持平;桶装食用油、水果、蔬菜平均零售价格环比分别下跌0.2%、0.7%、1.7%。具体运行情况如下：

　　禽蛋类零售价格环比均涨。上周，全州鸡蛋平均零售价格为13.02元/公斤，环比上涨0.9%。白条鸡平均零售价格为23.87元/公斤，环比上涨0.4%。禽蛋市场供需两旺，平均零售价格环比均上涨。预计后期，禽蛋平均零售价格或将呈稳中有跌态势运行。

　　粮油类零售价格环比粮稳油跌。上周，全州粮食平均零售价格为6.79元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为8.27元/公斤，面粉平均零售价格为5.32元/公斤，环比均持平。桶装食用油平均零售价格为15.7元/升，环比下跌0.2%。其中，豆油平均零售价格为10.63元/升，环比持平;花生油平均零售价格为24元/升，环比持平;调和油平均零售价格为14.08元/升，环比持平;菜籽油平均零售价格为14.08元/升，环比下跌0.9%。粮食供需平稳，平均零售价格环比持平;菜籽油供应充足，价格下跌影响食用油平均零售价格环比下跌。预计后期，粮油平均零售价格或将以稳为主。

　　肉类零售价格环比持平。上周，全州肉类平均零售价格为67.16元/公斤，环比持平。其中，牛肉平均零售价格为83.4元/公斤，环比持平;羊肉平均零售价格为87.4元/公斤，环比持平;猪肉平均零售价格为30.68元/公斤，环比下跌0.1%。肉类供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，肉类平均零售价格或将呈稳中有跌态势运行。

　　奶制品零售价格环比持平。上周，全州奶制品平均零售价格为132.83元/公斤，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为16.84元/升，酸奶平均零售价格为14.83元/公斤，婴幼儿奶粉平均零售价格为315.87元/公斤，中老年奶粉平均零售价格为116.7元/公斤，环比均持平。奶制品供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品平均零售价格或将保持当前态势运行。

　　食盐、食糖零售价格环比均持平。上周，全州食盐平均零售价格为6.3元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为10.13元/公斤，环比持平。食盐、食糖供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，食糖、食盐平均零售价格或将保持平稳。

　　水产品零售价格环比持平。上周，全州水产品平均零售价格为33.61元/公斤，环比持平。其中，鲤鱼平均零售价格为21.52元/公斤，鲢鱼平均零售价格为22.8元/公斤，草鱼平均零售价格为21.68元/公斤，鲫鱼平均零售价格为23.18元/公斤，大带鱼平均零售价格为52.66元/公斤，大黄鱼平均零售价格为59.8元/公斤，环比均持平。水产品供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，水产品平均零售价格或将保持当前态势运行。

　　饮用水零售价格环比持平。上周，全州饮用水平均零售价格为2.04元/升，环比持平。饮用水供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水平均零售价格或将保持平稳态势运行。

　　水果零售价格环比小幅下跌。上周，全州水果平均零售价格为9.75元/公斤，环比下跌0.7%。其中，香蕉平均零售价格为5.49元/公斤，环比上涨1.9%;葡萄平均零售价格为18.62元/公斤，环比持平;柑橘平均零售价格为6.8元/公斤，环比持平;梨平均零售价格为8.3元/公斤，环比持平;西瓜平均零售价格为6.72元/公斤，环比持平;苹果平均零售价格为12.57元/公斤，环比下跌3.8%。苹果以去存货为主，市场供应充足，价格下跌影响水果整体平均零售价格环比下跌。预计后期，水果平均零售价格或将呈稳中有涨态势运行。

　　蔬菜零售价格环比小幅下跌。上周，全州蔬菜平均零售价格为7.42元/公斤，环比下跌1.7%。其中，茄果类平均零售价格为9.25元/公斤，环比下跌0.7%;瓜菜类平均零售价格为6.14元/公斤，环比下跌0.8%;葱蒜类平均零售价格为10.21元/公斤，环比下跌0.9%;豆类平均零售价格为7.48元/公斤，环比下跌1.1%;叶菜类平均零售价格为6.62元/公斤，环比下跌1.5%;甘蓝类平均零售价格为6.04元/公斤，环比下跌2.4%;根茎类平均零售价格为6.86元/公斤，环比下跌3.9%。春季蔬菜陆续上市，货源稳定、运输效率提高，市场消费平稳，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，蔬菜平均零售价格或将保持下跌态势运行。(作者: 市场科)

　　文章来源: 红河州商务局