据商务预报网站消息，据监测，上周（1月2日至1月8日）肇庆市主要生活必需品市场供应价格以跌为主。主要商品情况如下：

一、粮食价格环比价格下跌，食用油价格下跌

上周粮食零售均价为7.92元/公斤，环比价格下跌18.6%。其中，大米价格为6.43元/公斤，环比价格下跌18.6%；面粉价格为9.4元/公斤，环比价格下跌26.6%。桶装食用油零售均价12.31元/升，环比价格与上周相比下跌48.2%。

原因分析：近期因疫情逐渐平稳，我市粮油市场储备充裕，供应相对稳定，库存充足，市场需求略有减少，带来粮油价格下跌，价格均在区间内波动。预计后期粮食市场价格以稳为主、食用油市场零售价格呈平稳的趋势。

二、蛋类价格下跌

上周蛋类均价为8.68元/公斤，环比价格下跌23.6%。

原因分析：一是整体来看，居民对蛋类的需求量一直保持稳定，目前养鸡专业户增多，蛋鸡存栏数量大幅增长，造成市场鸡蛋总量增加，价格下跌；二是目前鸡蛋外售较少，省内自供充足，居民家里存余鸡蛋较多，新购需求弱，导致蛋类价格下跌。预计后期蛋类价格将延续稳中调整走势。

三、蔬菜价格下跌

上周蔬菜农贸均价为8.65元/公斤，环比价格下跌6.2%。重点监测的7种蔬菜价格，呈“5持平2跌”，价格均在区间内波动。其中，油菜的价格为5.96元/公斤，生菜的价格为9.16元/公斤，环比价格分别下跌34.9%和8%。

原因分析：目前我市蔬菜市场供应量充足，近期因气温回升，蔬菜生长较好，在田的蔬菜存量仍然较大，特别是秋季蔬菜还没有售罄而冬季蔬菜又有提前上市的苗头，秋冬季蔬菜同时应市，市场供应饱和，导致批发段价格有所下跌。目前因天气变化因素导致蔬菜价格波动幅度较大，预计下周蔬菜价格将随着天气稳定逐步回归平稳的趋势。

四、奶制品价格环比下跌

上周奶制品零售均价为154.75元/公斤，环比价格下跌27.4%。其中，国外品牌婴幼儿奶粉价格为359元/公斤，环比价格下跌7.5%。

原因分析：目前我市奶制品类市场供应较为充足，因近期口罩问题叠加阴雨天影响，市民对奶制品消费欲望不高、出门消费频率减少，导致奶制品价格下降，预计后期奶制品类商品价格总体将继续保持平稳。

五、水果类市场环比价格下跌

上周前6种水果零售均价为9.48元/公斤，环比价格下跌。其中，苹果价格为12.38元/公斤，环比价格下跌16.1%。香蕉价格为5.48元/公斤，环比价格下降21.3%。

原因分析：目前我市水果类市场供应充足，需求平稳。近期气温虽然较不稳定，但大部分水果的市场供应量仍旧十分充足，所以价格未出现较大波动。预计后期水果类商品价格总体将继续保持平稳。

文章来源: 肇庆市商务局 作者: 市场科