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SGS:以专业抽检保障网络餐饮,让外卖吃的更安心

2022/6/24 16:31:41 来源:中国企业新闻网

导言:近日,国际公认的测试、检验和认证机构SGS受邀出席泸州市市场监管局与北京三快在线科技有限公司(以下简称"美团")共同组织的"共创国家食品安全示范城市、共筑餐饮外卖消费放心舒心泸州"活动。

  近日,国际公认的测试、检验和认证机构SGS受邀出席泸州市市场监管局与北京三快在线科技有限公司(以下简称"美团")共同组织的"共创国家食品安全示范城市、共筑餐饮外卖消费放心舒心泸州"活动。市市场监管局食品安全总监龚绪、美团公共事务高级总监张临仲、SGS农产食品技术专家邓婷婷和王娇、以及市、区县市场监管局分管领导、美团公司、主城区入网餐饮单位代表、平台配送骑手代表等40余人参加了此次活动。  

活动现场

  活动现场

  作为全球检测认证行业的引领者,SGS一直致力于食品安全和质量的提升,凭借卓越的专业经验、公认的服务诚信以及领先的各项能力,已与国内众多餐饮业建立合作关系。此次活动中,两位SGS农产食品检测技术专家就快检的特点,亚硝酸盐、二氧化硫、农药残留的常见场景和危害以及三个项目快检原理、注意事项、操作过程、结果判定等内容进行了专业的现场讲解,并选取了泸州当地商家的生菜、酱腌菜以及酱卤肉进行农残、二氧化硫和亚硝酸盐等项目的现场快检,这为助力"互联网餐饮"食品安全增添一份保障,让消费者外卖点的更安心~同时也旨在宣传食品安全,加强监管网络食品安全监督工作。  

SGS农产食品检测技术专家参与外卖食品现场抽检展示

  SGS农产食品检测技术专家参与外卖食品现场抽检展示

  对于"互联网餐饮",SGS持续创新,依照2018年1月1日正式颁布实施的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》结合丰富的实践经验,制定了抽样、检测和审核计划,帮助网络餐饮平台科学经济地管控入驻方的食品安全和质量。

  据美团有关负责人介绍,美团作为国内网络餐饮的领先企业,高度重视食品安全工作,始终贯彻"帮大家吃得更好,生活更好"的企业使命,坚持共享共治共建、技术驱动的理念,持续探索建立智慧管理体系,始终关切和促进餐饮行业的良性发展。

  相信SGS与美团的此次合作,将会在网络餐饮行业发挥积极先导效应,通过双方线下线上食品安全的协同治理,进而提升互联网餐饮行业全面合规化,共同为消费者舌尖上的安全保驾护航。

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