从宣城市市场监督管理局网站获悉，为指导督促多次抽检不合格食品生产企业落实整改，11月26日，市市场监管局集体约谈26家68批次抽检不合格食品生产企业。市局党组成员、总工程师徐明出席并发言，市局相关科室、各县市区市场监管局食品生产相关负责同志参加会议。

　　食品生产科传达《安徽省市场监督管理局办公室关于开展食品安全“雷霆行动”的通知》(皖市监办函〔2021〕682号)和《关于进一步加强对多次抽检不合格食品生产企业开展核查处置工作的通知》(皖市监办函〔2021〕632号)要求，组织企业代表学习关于不合格项目的小知识，督促其按照自查表开展自查，按期完成整改并上报自查报告。

　　市食品药品检验中心专家、高级工程师陆雪梅，围绕“食品生产企业抽检的不合格项目”进行一一分析原因。市局食品抽检科对不合格食品核查处置工作、控制工作、监管工作、“流动诊所”工作和跟踪抽检工作做了具体部署。

　　徐明指出，各县市区局要切实认识到省局“雷霆行动”的重要性和必要性，对食品生产、流通和餐饮要一把抓，抓紧抓好，抓出实效。食品监管工作“燃点低、爆点高”，要正确分析抽检不合格的原因，全面排查食品安全风险隐患，解决食品生产企业主体责任不落实、质量管控不到位等问题;对企业主观故意非法添加的，要依法依规，严查到底，落实“最严厉的处罚”要求，责令企业停产停业，直至吊销许可证。作者：生产科 来源：市市场监管局