芜湖市繁昌区召开秋季学校食品安全培训会议
导言:从芜湖市市场监督管理局网站获悉,为保障秋季开学校园食品安全,8月25日、26日下午,繁昌区市场监督管理局分别召开大型餐饮服务食品安全直播培训暨“两码”联查部署会议,全区49家幼儿园,32家中小学校食品安全管理人员参会。
从芜湖市市场监督管理局网站获悉,为保障秋季开学校园食品安全,8月25日、26日下午,繁昌区市场监督管理局分别召开大型餐饮服务食品安全直播培训暨“两码”联查部署会议,全区49家幼儿园,32家中小学校食品安全管理人员参会。
会上,专业授课老师以PPT的形式就学校食品安全风险防控关键点进行了解读,运用大量的现场检查图片及真实案例对学校食品安全风险防控进行了指导。此次会议首次将如何处置突发舆情纳入到食品安全培训中,就舆情处置的三点原则进行了重点讲解,运用典型案例分析了突发公共事件舆论引导策略。
会议就秋季开学学校食品安全工作进行了部署,一是各学校要严格落实主体责任,全面开展自查,切实按要求整改存在的问题和薄弱环节;二是开学前要从业人员培训制度,积极开展培训,将今天的会议精神及重点内容再培训,并且进行测试,促使从业人员养成良好的食品安全意识,对餐饮环节食品安全操作规范做到应知应会;三是各学校要重视师生有关学校食品安全的投诉,做到抓早、抓小、抓快,安抚好师生情绪。针对存在的问题要早发现、早处置、早回复。来源:繁昌区市场监督管理局
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