平凉市庄浪县市场监管局城乡联动,全员参与,持续开展食品安全 知识教育培训工作
导言:从平凉市市场监督管理局网站获悉,党史学习教育开展以来,县市场监管局聚焦“我为群众办实事”实践活动,以优质服务为中心,以解决群众实际问题为目标,以履行市场监管职能职责为路径,充分发挥党员先锋作用,着力激发市场活力、聚焦质量提升,有序开展食品安全知识教育培训工作。
从平凉市市场监督管理局网站获悉,党史学习教育开展以来,县市场监管局聚焦“我为群众办实事”实践活动,以优质服务为中心,以解决群众实际问题为目标,以履行市场监管职能职责为路径,充分发挥党员先锋作用,着力激发市场活力、聚焦质量提升,有序开展食品安全知识教育培训工作。
一是开展年度从业人员继续教育培训工作。将2021年4月份作为食品安全知识教育培训工作集中月,要求各基层监管单位通过“集中培训、分类约谈”等方式,结合日常检查中发现的食品安全共性问题,组织食品生产经营单位食品安全管理人员、一般从业人员,对《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例(新修订)》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规进行讲解培训,并组织开展食品安全相关知识闭卷考试,全面提升从业人员素质和食品安全管理人员能力。活动期间,共举办餐饮、流通、生产环节从业人员培训43场次、5846人次,培训合格率达到96%。
二是开展食品安全智慧监管提升行动培训。结合陇上食安一体化智慧监管平台(APP)和农村红白喜事聚餐APP等智慧监管平台的推广应用,组织辖区农村食品协管员、农村集体聚餐承办餐饮单位开展农村红白喜事聚餐APP应用培训19场次、312人次;组织辖区食品批发企业、商场超市、餐饮服务单位、学校食堂、高风险小作坊等企业电子追溯平台应用人员,开展技能操作知识培训5场次、545人次;组织互联网+明厨亮灶、透明车间、阳光仓储对接和陇上食安APP应用培训约谈工作3场次、726人次。
三是开展食品安全专项整治工作推进培训。结合农村假冒伪劣食品整治、食品安全校园守护、食品生产经营“四小”业态整治提升、保健食品等特殊食品销售规范、冷链食品安全监管等专项整治,组织相关行业食品从业人员开展针对性的食品安全知识教育培训5场次、1743人次,确保相关食品生产经营者知晓专项整治相关要求,对法规心存敬畏,达到知事明理、心存敬畏、行有所止,提高守法意识和自律意识。
下一步,我局将按照培训的内容,组织开展食品企业大检查大整治,对主体责任落实不到位的企业加强督促整改,切实将监管方式由事后监管向事前预防、事中治理转变,确保食品监管工作实现党和政府、人民群众、服务对象“三个满意”的目标。
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