从咸阳市市场监督管理局网站获悉，为深入推进2021年食品安全抽检监测和核查处置工作，全面提升我市食品安全抽检监测和核查处置工作能力，更好地服务食品安全监管工作。5月24日，市市场监管局召开了全市食品安全食品安全抽检监测暨核查处置培训会。各县市区市场监管局、市食品药品检验检测中心、市市场监管综合执法支队负责食品抽检监测和核查处置工作的分管领导、各科股室负责人及业务骨干、市局相关科室的相关人员，共80余人参加了培训。

　　会上，宣读了《2021年咸阳市食品安全抽样检验计划》，分析了2020年食品抽检和核查处置工作存在的问题，并就当前食品抽检重点工作进行安排部署;对2021年食品安全抽检及快检工作要点及注意事项进行全面解读、技术指导，并阐明了食品抽检工作要求;同时邀请省市场监管局抽检秘书处老师对不合格食品核查处置程序采用理论讲解和实际问题相结合的方式进行了专业授课，并对国家食品安全抽样检验信息系统使用及注意事项进行了操作演示。

　　最后，张文军副局长对2021年食品安全抽检监测和核查处置工作做了总结讲话，他提出：食品抽检工作要以防范化解重大食品安全风险为目标，以提升抽检质量为主线，增强抽检的针对性、靶向性;各县市区市场监管局、市市场监管综合执法支队及市食药检测中心要加强协作沟通，确保全年抽检任务高质量按时完成，推动食品抽检监测和预警交流各项工作再上新台阶，为守护人民群众“舌尖上的安全”作出应有贡献。“你点我检”是通过互联网征集老百姓关注的食品，并进行抽检，问计于民。各单位要做到现场观摩、开门检验、全程参与、取信于民，公布结果、核查处置、预警交流、服务于民。

　　此次培训有效提升了全市食品安全抽样和核查处置能力水平，为圆满完成2021年全市食品安全抽检监测工作任务奠定了坚实的基础。来源：咸阳市市场监督管理局 作者：宣传教育科