据商务部生活必需品市场监测系统数据显示，合肥市(2021年3月1日-3月7日)生活必需品市场各项交易上升，价格涨跌互现。交易量方面：蔬菜、肉类等均有上升，水果交易量下降。价格方面：重点监测的12类生活必需品价格呈“3种上涨5种下跌4种持平”。主要商品情况如下：

　　一、蔬菜零售均价上涨

　　蔬菜零售均价为8.05元/公斤,较前一周价格上涨2.94%。监测的7大类30种蔬菜品种24种上涨6种下跌。其中上涨幅度较大的品种是瓜菜类的苦瓜10.4元/公斤，较前一周价格上涨9.01%；根茎类的土豆5.22元/公斤，较前一周价格上涨7.85%；葱蒜类的洋葱5.68元/公斤，较前一周价格上涨7.58%；下跌幅度较大的品种有葱蒜类的蒜头9.77元/公斤，较前一周价格下跌5.69%；叶菜类的菠菜7.42元/公斤，较前一周价格下跌3.64%；气温回升，地产菜量大价低。预计后市地产叶类菜价格依然会保持低价平稳运行。

　　二、猪肉零售均价小幅下跌

　　监测的三大肉类品种中，猪后臀尖零售均价为47.79元/公斤，较前一周价格下跌0.5%；牛腿肉零售均价为81.02元/公斤，较前一周价格下跌0.27%；羊腿肉零售均价为72.85元/公斤，较前一周价格上涨0.25%。本周随着学校开学等因素，猪肉需求量逐渐上升。预计后市猪肉进场量仍有上升空间，价格将以小幅波动为主。

　　三、鸡蛋零售价格上涨

　　鸡蛋零售均价为10.44元/公斤,较前一周价格上涨0.87%。鸡蛋市场供应充足，价格保持平稳运行。

　　四、水果零售价格小幅下跌

　　水果零售均价为13.9元/公斤，较前一周价格下跌0.5%。水果市场交易量下跌，价格小幅下跌。主要原因：由于雨水天气较多，水果进场量有所下降。市场内砂糖橘已进入销售尾期，预计还有半个月左右结束，所以砂糖橘进场量下降幅度较大。

　　五、粮油零售价格稳定

　　粮食零售均价为5.96元/公斤，较前一周价格下跌0.17%。桶装食用油零售均价为15.66元/升，较前一周价格下跌0.32%。粮油市场供应充足，价格整体平稳运行。

　　文章来源:合肥市商务局

　　作者:市场运行调节处