黑龙江省伊春市2021年2月20日- 2月26日粮油肉蛋市场价格监测分析
导言:从伊春市商务局网站获悉,据生活必需品市场监测系统显示,上周全市生活必需品市场供销情况良好,供应充足、货品种类丰富,蔬菜价格环比上涨浮动明显。
从伊春市商务局网站获悉,据生活必需品市场监测系统显示,上周全市生活必需品市场供销情况良好,供应充足、货品种类丰富,蔬菜价格环比上涨浮动明显。监测的粮油价格平稳,肉涨蛋周环比持平,水产海鲜类消费品价格个别上涨,具体分析如下:
一、粮油类消费品价格平稳
散装大米价格5.5元/公斤,面粉5元/公斤,周环比均持平;大型商超供应方面以桶装食用油为主,豆油12元/升,花生油24元/升,周环比均持平。
二、肉禽蛋类消费品价格整体平稳
猪肉市场供应充足,百姓理性消费,需求稳定,近期猪肉价格小幅波动,普通猪肉批发价格48.0元/公斤,周环持平,零售价格53.98元/公斤,周环持平。普通牛肉零售价格91.80元/公斤,周环比持平;鸡蛋价格稳定,鸡蛋零售价格7.98元/公斤,周环比持平。
三、水产海鲜类消费品价格平稳
淡水类:鲤鱼21.8元/公斤,周环比上涨21.25%;鲫鱼35.8元/公斤,周环比上涨20.13%;草鱼19.8元/公斤周环比均持平。我市淡水养殖鲫鱼、草鱼养殖货源充足,市场供需稳定,淡水鱼类价格周环个别上涨。海鲜类:虾65.8元/公斤,周环比持平,海鲜类市场供应充足稳定。
四、蔬菜市场价格大部分上涨,个别下降
我市监测的30种蔬菜价格“2涨16降11平”,蔬菜价格大体呈下降趋势,个别蔬菜价格小浮动上涨。蔬菜市场价格整体下降明显,韭菜下降达到57.22%;圆白菜下降52.92%;菠菜下降达到50.08%;苦瓜下降达到50.07%。目前我市常用蔬菜:黄瓜5.38元/公斤,周环比下降46.09%;西葫芦4.38元/公斤,周环比下降45.11%;辣椒9.98元/公斤,周环比下降44.49%;茄子7.98元/公斤,周环比下降39.45%;西兰花7.16元/公斤,周环比下降28.26%;白萝卜4.18元/公斤,周环比下降27.68;油菜7.98元/公斤,周环比下降20.04%;菜花5.98元/公斤,周环比下降18.75%;胡萝卜5.38元/公斤,周环比下降15.67%;芹菜7.98元/公斤,周环比下降9.11%。生姜13.18元/公斤,周环比上涨13.82%;豆角19.8元/公斤,周环比上涨10.12%;洋葱3.58元/公斤,周环比上涨28.78%。其他蔬菜周环比持平。
五、后期趋势预测
春节等重大节日过后,我市对蔬菜需求平稳。预计近期我市蔬菜价格呈下降趋势。其他米面油及水产品市场供应充足,价格将持续保持稳定。来源:伊春市商务局 作者:市场运行与消费促进科
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