2021年2月17日-23日湖南省生活必需品市场价格总体呈下降趋势
导言:从商务预报网站获悉,2021年2月17日-23日,湖南省生活必需品市场价格总体呈下降趋势。重点监测的174种食用农产品价格,环比(以下皆同)上升的43种,占24.7%;下降的115种,占66.1%;持平的16种,占9.2%。从大类看,粮食、桶装食用油、水果、水产品零售价格上涨;蔬菜、肉类、禽类、蛋类、奶制品、食糖、食盐零售价格下降;饮用水价格环比持平。
从商务预报网站获悉,2021年2月17日-23日,湖南省生活必需品市场价格总体呈下降趋势。重点监测的174种食用农产品价格,环比(以下皆同)上升的43种,占24.7%;下降的115种,占66.1%;持平的16种,占9.2%。从大类看,粮食、桶装食用油、水果、水产品零售价格上涨;蔬菜、肉类、禽类、蛋类、奶制品、食糖、食盐零售价格下降;饮用水价格环比持平。
生活必需品市场主要特点如下:一、蔬菜零售均价下降市场蔬菜需求逐步回落,全省蔬菜均价下降。监测显示,蔬菜零售均价8.89元/公斤,下降2.52%。重点监测的30个蔬菜品种,7涨23降。叶菜类、甘蓝类、茄果类全线下降,根茎类、瓜菜类跌多涨少,豆类、葱蒜类涨跌互现。其中,苦瓜、青椒、芹菜、油菜、莴笋、大白菜、辣椒降幅较大,分别下降8.56%、8.11%、6.56%、6.29%、6.06%、5.84%、5.25%,其它品种蔬菜涨跌幅均在5%以内。1.从类别来看:叶菜类价格全线下降,油菜、芹菜降幅在6%-7%、大白菜降幅在5%-6%,菠菜降幅在2%-3%,生菜降幅在1%以内。甘蓝类价格全线下降,西兰花、菜花降幅在3%-4%,圆白菜降幅在1%-2%。根茎类价格3涨4降,生姜、土豆、莲藕价格上涨,生姜涨幅在1%-2%,土豆、莲藕涨幅不超过1%;莴笋、山药、白萝卜、胡萝卜价格下降,莴笋降幅在6%-7%,山药降幅在4%-5%,白萝卜、胡萝卜降幅在1%-2%。瓜菜类价格1涨4降,南瓜价格上涨,涨幅在1%-2%;苦瓜、黄瓜、冬瓜、西葫芦价格下降,苦瓜降幅在8%-9%,黄瓜降幅在3%-4%,冬瓜、西葫芦降幅在1%以内。豆类价格1涨1降,豆角降幅在4%-5%,豆芽涨幅在2%-3%。茄果类价格全线下降,青椒降幅在8%-9%,辣椒降幅在5%-6%,茄子降幅在3%-4%,西红柿降幅在1%以内。葱蒜类价格2涨2降,大葱、洋葱价格上涨,大葱涨幅在2%-3%,洋葱涨幅在1%-2%;韭菜、蒜头价格下降,韭菜降幅在2%-3%,蒜头降幅在1%以内。2.从价位来看:白萝卜每公斤(下同)价格3.82元,是当期价格最低的蔬菜。大白菜价格低于4元;圆白菜、豆芽价格低于5元;土豆、莴笋价格低于6元;南瓜、胡萝卜、冬瓜价格低于7元;洋葱、油菜、黄瓜、西红柿价格低于8元;西葫芦价格低于9元;生菜、韭菜、茄子、芹菜、菜花价格低于10元;菠菜、莲藕、苦瓜、大葱、青椒、豆角、蒜头、辣椒、西兰花、山药价格在10元以上。生姜每公斤15.46元,是当期价格最高的菜。天气转暖,蔬菜生长速度加快,产量增加,预计近期蔬菜价格稳中有降。
二、粮食零售均价上涨全省粮食市场供应充足,市场均价略有上涨。粮食零售均价5.82元/公斤,上涨0.34%。其中,大米零售均价5.4元/公斤,上涨0.19%;面粉零售均价6.24元/公斤,上涨0.65%。预计后期粮食价格以稳为主,不会出现较大波动。三、肉类零售均价下降市场猪肉供应稳定,消费需求逐渐减少,猪肉零售均价下降。监测显示,全省肉类价格下降0.6%。其中,鲜猪肉零售均价53.22元/公斤,下降1.19%;猪精瘦肉零售均价58.85元/公斤,下降0.99%,波动区间:邵阳市64.25元-岳阳市53.16元。牛腿肉零售均价100.63元/公斤,下降0.65%。羊腿肉零售均价89.63元/公斤,下降0.28%。(猪精瘦肉:一般指的是猪臀尖和猪后腿的肉)目前生猪产能持续恢复,生猪供应增加,预计近期猪肉价格略有下降。
四、禽类、蛋类零售均价下降鸡蛋产量稳中有升,蛋类零售价格下降。监测显示,禽类零售均价28.02元/公斤,下降0.18%。其中,白条鸡零售均价29.39元/公斤,上涨0.1%;白条鸭零售均价26.65元/公斤,下降0.45%。鸡蛋零售均价11.62元/公斤,下降1.27%。天气转暖,蛋鸡产蛋率提高,鸡蛋供应充足,预计近期鸡蛋零售价格有所下降。
五、水产品零售均价上涨国产鲜活虾蟹销售火热,进货价格上涨,带动全省水产品零售价格上涨。重点监测的8种水产品价格4涨1降3平,整体均价上涨3.14%。其中,虾、蟹、草鱼、鲫鱼价格分别上涨9.41%、2.99%、0.53%、0.14%;大黄鱼价格下降0.23%;鲢鱼、鲤鱼、大带鱼环比持平。随着气温逐渐回暖,水产品捕捞量增加,加之消费需求回落,预计近期水产品价格稳中有降。
六、桶装食用油零售均价基本平稳食用油供应充足,食用油零售均价基本平稳。监测显示,食用油15.78元/升,价格上涨0.13%。分品种看,豆油12.41元/升,上涨0.32%;花生油21.96元/升,上涨0.09%;菜籽油14.99元/升,上涨0.27%;调和油13.74元/升,下降0.15%。预计后期食用油价格将以稳定为主,价格在合理区间内波动。
七、水果零售均价上涨水果市场购销两旺,全省水果零售均价上涨。重点监测的10种水果的零售价格6涨3降1平,整体零售均价上涨1.24%。其中,葡萄、柑橘、香蕉、苹果、樱桃(车厘子)、哈密瓜价格分别上涨7.95%、3.44%、3.15%、2.41%、1.88%、1.48%;桃、菠萝、梨价格分别下降6.37%、1.77%、1.66%;西瓜价格环比持平。随着水果上市量逐渐增加,预计未来水果零售价格略有下降。
八、奶制品零售均价下降全省奶制品市场供应充足,零售均价略有下降。监测显示,巴氏杀菌奶(鲜牛奶)均价下降1.42%,灭菌奶(常温奶)零售均价下降1.39%,国产品牌婴幼儿奶粉零售均价下降1.27%,酸奶零售均价下降0.41%,中老年奶粉均价下降0.07%;国外品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨0.25%。预计后期奶制品零售价格仍以稳为主。九、日用品零售价格基本平稳饮用水整体零售价格3.23元/升,环比持平;食盐整体零售价格5.52公斤,下降0.18%;食糖整体零售价格8.94元/公斤,下降0.33%。来源: 湖南省商务厅
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