从铜陵市市场监督管理局获悉，春节将至，人员的流动和聚集日益频繁，消费购物日益增多，为进一步加强铜陵市新冠肺炎疫情防控工作，阻断进口冷链食品新冠肺炎疫情传播风险，我市部署开展春节期间进口冷链食品大排查、大整治、大督导行动。行动自2021年1月21日起至2月底集中开展，以进口冷链食品为重点，强化“人物同防”，重点防止“物传人”，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

　　开展铜陵市进口冷链食品大排查。组织对全市第三方冷库、食品(农产品)批发市场、农(集)贸市场、商场超市、餐饮服务单位、食品生产加工单位开展一轮全面排查。对进口冷链食品生产经营单位重点开展“六查”：一查资质是否合法，是否在“安徽冷链平台”注册。二查采购进口冷链食品是否按照市疫情防控指挥部第15号通告要求规定提前报备。三查库存产品数量是否与“安徽冷链”系统一致，是否随附“四证”(即进货凭证、入境货物检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明)、张贴“一码”(安徽冷链食品追溯码)。四查货证是否相符，是否存在批次数量不对应、“一证多用”等情形。五查商超是否对进口冷链食品实行专区专柜销售。六查市场开办者和贮存服务提供者是否落实查验义务。对仅经营国产冷链食品的，也应检查是否落实索证索票、进货查验等义务，督促企业注册和应用“安徽冷链食品追溯平台”。排查中凡是发现问题的，一律先下架封存，后依法处置。

　　开展冷链食品重点企业大整治。在全面排查的基础上，对铜陵市大型第三方冷库、进口冷链食品经营者聚集的食品批发市场，以及排查、报备中掌握的近期有进口冷链食品采购记录的各类食品生产经营单位实行动态管理、集中整治，监督指导企业规范经营行为，对重点单位视情可派员驻点监督。持续开展无缝隙、不间断的执法检查，重点检查是否存在未经报备直接购入进口冷链食品等违反疫情防控规定的行为，是否存在批发销售未建立销售记录，以及采购无合法来源、未经检疫检验、无中文标签的进口冷链食品等违反食品安全管理规定的行为。对检查中发现主体责任不落实、违反食品安全法律法规或不履行疫情防控要求的，除依法封存、处置产品外，应立案从严查处，或移交有权处理的部门查处，典型案例应及时向社会曝光。

　　开展进口冷链食品监管大督导。根据《关于成立铜陵市市场监管局疫情防控冷链食品监管工作专班的通知》，组成4个督导检查组，由铜陵市市场监管局工作专班下设4个组组长带队，对各县区进口冷链食品监管工作开展多轮次大督导。重点督导检查工作部署情况、监管政策宣传情况、监管档案建立情况专项排查整治任务落实情况、问题台账建立和跟踪整改情况等。督导中发现的问题现场反馈并跟踪整改。

　　来 源：食品流通科