呼伦贝尔市鄂伦春自治旗2021年1月4日-2021年1月10日生活必需品市场运行分析
导言:根据生活必需品市场监测数据显示,本周生活必需品市场运行总体平稳,供应充足,整体价格走势呈现稳中上涨的运行态势,其中:蔬菜价格整体上涨,水果价格稳中微涨、蛋类价格小幅微涨,肉类、粮油、奶类价格均都保持平稳运行的态势。
根据生活必需品市场监测数据显示,本周生活必需品市场运行总体平稳,供应充足,整体价格走势呈现稳中上涨的运行态势,其中:蔬菜价格整体上涨,水果价格稳中微涨、蛋类价格小幅微涨,肉类、粮油、奶类价格均都保持平稳运行的态势。具体监测情况如下:
一、蔬菜价格整体上涨
本周监测的24种蔬菜价格具体情况如下:本周与上周环比,价格上涨的蔬菜有11种,品种分别为:白菜2.36/公斤,环比上涨9.26%;土豆2.56/公斤,环比上涨8.47%;西红柿6.16/公斤,环比上涨3.36%;油菜5.16/公斤,环比上涨4.03%;蒜头7.36公斤,环比上涨5.75%;茄子6.96/公斤,环比上涨9.43%;辣椒7.96/公斤,环比上涨8.15%;青椒6.36/公斤,环比上涨6.71%;豆角8.96/公斤,环比上涨4.67%;冬瓜5.36/公斤,环比上涨8.06%;香菜10.36/公斤,环比上涨4.02%。本周监测的其他蔬菜价格均都保持平稳运行:芹菜4.96元/公斤,与上周环比价格持平;生姜12.56元/公斤,与上周环比价格持平;圆白菜2.96元/公斤,与上周环比价格持平;生菜5.96元/公斤,与上周环比价格持平;白萝卜3.16元/公斤,与上周环比价格持平;洋葱2.96元/公斤,与上周环比价格持平;苦瓜9.36元/公斤,与上周环比价格持平;胡萝卜3.16元/公斤,与上周环比价格持平;菠菜4.36元/公斤,与上周环比价格持平;大葱7.36元/公斤,与上周环比价格持平;角瓜4.36元/公斤,与上周环比价格持平;圆葱1.70元/公斤,与上周环比价格持平。
原因分析及后期价格预测:自新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来,我旗积极组织货源,保障生活必需品整体供应充足,供应品类丰富,销售价格基本稳定,市场秩序良好。蔬菜价格总是处于不断变化之中,但仍表现出一定的波动规律,主要是季节性价格波动,属于市场正常规律。今后一段时间内若天气保持晴好,大棚蔬菜供应充足,市场经营户正常经营,蔬菜价格短期内不会有太大涨幅。建议近期加强监测力度,密切关注市场蔬菜供应和价格动态,督促相关企业做好蔬菜储备工作,以保障我旗蔬菜市场平稳有序运行。
二、水果价格稳中微涨
本周重点监测的12种水果价格具体情况如下:本周与上周环比,价格下降的水果有1种,品种为:葡萄6.36元/公斤,与上周环比,价格下降20.10%。本周与上周环比,价格上涨的水果有2种,品种分别为:香蕉4.96元/公斤,与上周环比,价格上涨13.76%;雪梨5.36元/公斤,与上周环比,价格上涨8.06%。本周监测的其他水果价格均都保持平稳运行:苹果10.96元/公斤,与上周环比价格持平;西瓜3.16元/公斤,与上周环比价格持平;猕猴桃6.36元/公斤,与上周环比价格持平;火龙果17.36元/公斤,与上周环比价格持平;沙白瓜7.96元/公斤,与上周环比价格持平;丑桔10.36元/公斤,与上周环比价格持平;芒果14.56元/公斤,与上周环比价格持平;草莓32.00元/公斤,与上周环比价格持平;菠萝6.36元/公斤,与上周环比价格持平。
原因分析及后期价格预测:随着经济快速发展和人民生活水平的日益提高,水果已成了人们日常生活的必需品,消费量不断增加,是大众消费的一个重要组成部分。进入冬季后,天气比较干燥,居民对水果需求量增加,除四季水果苹果、梨、香蕉之外,橙子、桔子、葡萄已成为市场主流,价格涨幅不算太大。预计后期,随着应季水果上市量的增加,水果市场供应充足,时令水果也将从当前高价位逐渐回归到理性价位。
三、肉类价格平稳运行
本周猪肉(精瘦肉)52元/公斤,与上周环比,价格持平;猪肉(五花肉)48元/公斤,与上周环比,价格持平;牛肉(牛腿肉)82元/公斤,与上周环比,价格持平;羊肉(羊腿肉)76元/公斤,与上周环比,价格持平。
原因分析及后期价格预测:短期来看,肉类价格不会有较大波动,建议加强生活必需品市场异常波动监测预警,强化应急快速反应能力,应采取应急措施,保障肉产品稳定供应。相关部门对大型超市、市场的肉类供应进行市场监测摸排,同时就肉类供求情况与各大型超市建立联系,动态掌握需求情况。
四、禽、蛋类价格小幅微涨
本周超市白条鸡零售价格为16元/公斤,与上周环比,价格持平;鲜鸡蛋零售价格为7.80元/公斤,与上周环比,价格上涨2.63%;鲜鸭蛋零售价格为12.30元/公斤,与上周环比,价格持平。
原因分析及后期价格预测:短期来看,鸡蛋的行情不会引起价格波动情况,建议及时发布信息,避免市场供需失衡导致价格的过度波动,实现蛋类价格平稳运行。
五、粮油价格平稳运行
本周与上周环比:大米6.00元/公斤,与上周环比,价格持平;面粉4元/公斤,与上周环比,价格持平;豆油11.60元/升,与上周环,价格持平;花生油19.8元/升,与上周环比价格持平;菜籽油9.38元/升,与上周环比价格持平;调和油13.50元/升,与上周环比价格持平。
原因分析及后期价格预测:粮油类商品作为民生保障类商品,超市备货充足,预计短期内粮、油类价格受市场供需影响,会出现小幅波动,价格大幅波动的可能性不大,我旗粮油类商品价格未来一段时间仍将继续保持平稳态势运行。
文章来源:鄂伦春商务局
作者:王晶
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