据济南市商务局监测系统监测数据显示，全市监测的生活必需品企业31家（农产品批发市场10家，超市20家，农贸市场1家），12大类生活必需品市场供应基本充足，市场价格基本趋于合理区间运行。其中粮食市场价格保持平稳运行，食用油市场价格稳中略涨；水果市场价格稳中趋降，水产品市场价格保持平稳运行。

　　重点商品市场运行情况分析如下：

　　一、水果类市场价格止涨回落

　　随着冬季的到来，本地应季水果供给主要来源于冷藏保鲜，由于今年苹果丰收量足，市场价格低于去年同期水平，加之西瓜、梨、葡萄、桃等水果品种供给平稳，水果市场价格整体处于下降态势；南方应季调运水果，季节性供给有所增强，香蕉、柑橘等南方水果品种市场价格回落明显，促使水果市场价格整体稳中趋降。

　　据监测水果零售市场价格9.36元/公斤，环比下降5.36%，同比下降6.68%；批发市场价格4.88元/公斤，环比下降8.27%，同比下降6.98%。在监测的10种水果零售价格中，呈现“4涨6降”状态，其中梨、西瓜、菠萝、荔枝价格环比分别上涨3.18%、3.5%、11.37%、0.33%，苹果、香蕉、葡萄、柑橘、桃、哈密瓜价格环比分别下降16.28%、9.11%、3.7%、36.52%、7.38%、1.17%。从水果市场价格环比来看，批发、零售市场价格同步下降，苹果、柑橘水果品种下降明显，拉动水果市场价格整体回落；从同比增长来看，批发、零售市场价格均略低于去年同期水平。随着冬季的深入，水果市场供需同步趋弱，市场价格将以窄幅弱势波动为主。

　　二、粮食类市场价格平稳运行，食用油市场价格稳中略涨

　　今年全国粮食丰产已成定局，预计产量将达到6.7亿吨；夏粮产量达2856亿斤，创历史新高，同比增长0.9%，秋粮丰收已无悬念。在国家保供稳价等有力政策调节下，确保粮油产品稳定供应，保障粮油市场平稳运行，促使市场价格在可控区间运行。目前粮油生产企业生产水平基本恢复正常，物流运输、流通渠道趋于畅通，粮油市场供给充足，基本满足市场需求。粮油市场价格整体呈现稳定运行态势。

　　据监测数据显示，粮食类批发市场价格4.27元/公斤，环比下降1.39%，同比下降0.42%；其中大米、面粉价格分别为4.73元/公斤和3.8元/公斤，环比分别下降1.05%、2.06%。粮食类零售市场价格5.8元/公斤，环比上涨1.05%，同比上涨1.4%；其中大米、面粉价格分别为6.31元/公斤和5.29元/公斤，环比分别上涨1.77%、0.19%。

　　据监测数据显示，食用油类批发市场价格13.81元/升，环比上涨2.14%，同比上涨29.88%；其中花生油、豆油、菜籽油价格分别为26.33元/升、9.55元/升、11.0元/升，环比分别上涨1.76%、7.55%、持平。食用油类零售市场价格18.29元/升，环比上涨0.61%，同比上涨5.5%；其中花生油、豆油、菜籽油价格分别为28.33元/升、14.56元/升、16.26元/升，环比分别下降0.77%、上涨0.34%、0.87%。

　　三、水产品市场价格平稳运行

　　目前水产品市场供给基本充足，能够满足市场需求，市场价格处于弱势波动状态。据监测数据显示，水产品批发市场价格30.33元/公斤，环比下降2.1%，同比上涨7.36%；其中鲢鱼、大带鱼价格环比分别上涨11.11%、1.41%,鲤鱼、草鱼、大黄鱼价格环比分别下降3.23%、1.59%、2.91%。水产品零售市场价格51.58元/公斤，环比上涨1.58%，同比下降12.53%；其中鲤鱼、大黄鱼、大带鱼价格环比分别上涨3.62%、0.75%、3.77%，鲢鱼、草鱼价格环比分别下降0.72%、2.19%。

　　随着冬季的到来，天气转冷，淡水鱼生产周期加长，产能有所下降；海水鱼冬季养殖不利因素增加，捕捞作业受到一定影响，供给能力逐渐减弱，因此海水鱼市场供需仍处于紧平衡状态。预计后期水产品市场价格将以弱势窄幅波动为主。

　　文章来源:济南市商务局

　　作者:杨冲良