据12月份第一周（11.30-12.6）对高平市重要生活必需品监测系统显示：高平市重点监测的重要生活必需品市场供应充足，品种齐全，价格涨跌互现。具体情况如下：

　　粮油：粮食平均零售价格6.12元/公斤，环比上涨0.33%。其中：小包装面粉零售价格为4.6元/公斤，环比下降0.86%；小包装大米零售价格为6.77元/公斤，环比上涨0.59%。桶装食用油平均零售价格16.1元/升，环比下降0.8%。其中：桶装大豆油价格为10.48元/升，环比上涨0.1%；桶装花生油价格为23.6元/升，环比下降1.13%；桶装菜籽油价格15.95元/升，环比下降0.5%；桶装调和油价格为14.36元/升，环比下降1.31%。

　　肉类：猪肉平均零售价格56.87元/公斤，环比上涨1.59%。牛肉零售价格为82.22元/公斤，环比上涨0.76%。羊肉零售价格为85.56元/公斤，环比上涨0.86%。

　　鸡蛋：鸡蛋零售价格为7.55元/公斤，环比持平。

　　蔬菜：蔬菜批发均价为4.09元/公斤，环比上涨6.51%。批发价格上涨的蔬菜品种有：圆白菜、洋葱、生姜、西红柿、黄瓜、青椒、豆角、冬瓜、苦瓜、大葱，环比分别上涨10%、21.43%、2.94%、20.69%、35.44%、10%、25.71%、47.83%、6.96%、34.29%；批发价格下降的蔬菜品种有：油菜、芹菜、生菜、大白菜、白萝卜、土豆、茄子、辣椒，环比分别下降2.86%、11.11%、6.25%、8.33%、16.67%、5.41%、5.66%、10.26%；批发价格持平的蔬菜品种有：蒜头，价格为：5.5元/公斤。

　　水果：水果批发均价为4.59元/公斤，环比持平。其中：葡萄平均批发价格6.4元/公斤，环比持平；苹果平均批发价格5元/公斤，环比持平；西瓜平均批发价格6元/公斤，环比持平；梨平均批发价格4元/公斤，环比持平；香蕉平均批发价格4元/公斤，环比持平。

　　食糖：零售价格为9.74元/公斤，环比上涨1.46%。

　　食盐：零售价格为5.15元/公斤，环比上涨1.78%。

　　本周高平市生活必需品市场运行情况表明：粮食、肉类、蔬菜、食糖、食盐价格环比上涨；食用油价格环比下降；鸡蛋、水果价格环比持平。本周高平市粮油市场供应充足，需求稳定，价格小幅波动，均属正常波动范围，预计后期粮油价格将继续保持稳定。肉类价格小幅上涨主要是因为：天气逐渐变冷，猪肉消费量进一步上升，另一方面养猪的成本也在不断增加，导致价格微幅上扬。预计后期，肉类价格将以小幅波动态势运行为主。本周高平市蔬菜价格整体呈上涨态势，主要是随着天气转冷，大白菜、白萝卜、土豆等地产蔬菜价格下降，精细菜价格上涨趋势更为明显。进入12月后，高平市蔬菜主要靠外地输入，价格受运输、储存成本、气候变化等因素影响，后期，蔬菜价格将呈季节性上涨走势。其它生活必需品货源充足，市场供应正常，价格将保持平稳运行态势。

　　文章来源:晋城市商务局

　　作者:市场体系建设和运行调节科