据孟津县生活必需品市场监测数据显示：上周孟津县生活必需品市场运行继续保持稳定良好态势，所需商品呈现多样化、多层次化趋势，以保障人们日益美好的生活所需。上周孟津县天气较好，气温较同期偏高，各大超市人流量较大，但商品消费有限。上周孟津县猪肉、粮食价格微涨，鸡蛋价格下跌，蔬菜价格涨跌互现，其他商品价格基本以稳为主。具体情况如下：

　　一、鸡蛋价格下跌

　　上周孟津县鸡蛋零售价为7.16元/公斤，周环比下跌5.29%。近期孟津县猪肉、禽肉等肉类价格下降后，鸡蛋替代消费需求减弱，当前鸡蛋市场处于消费淡季，加之，春季补格雏鸡已进入产蛋高峰期，蛋鸡产能已恢复，蛋价出现季节性回落。鸡蛋价格基本恢复至相对正常的价位，短期再降的空间有限。随着12月逐渐进入消费旺季，预计未来蛋价将会触底反弹。

　　二、猪肉价格微涨

　　上周孟津县猪肉均价为48.28元/公斤，周环比上涨1.05%。上周孟津县生猪价格微涨。目前孟津县猪肉消费较为清淡，居民采购意愿不高，屠宰企业成本及销售压力较大，猪肉价格出现止跌回落现象。当前市场生猪及猪肉供应紧缺的局面并未改变，生猪供应缺口依旧存在，猪肉价格总体上涨的大趋势难以改变。预计近期猪肉价格或继续调整，但大幅上涨的可能性不大。

　　三、食用油价格微涨

　　上周孟津县桶装食用油平均价格11.83元/升，周环比上涨1.46%。其中:大豆油8.17元/升，周环比上涨9.22%；花生油17.28元/升、菜籽油10.62元/升、调和油11.26元/升，周环比分别持平。由于食用油市场供应充足，市场需求量不会增大，购销价格随着国内市场行情，围绕现行价格稳中小幅波动。预计后期食用油价格仍以小幅波动运行为主。

　　四、粮食价格微涨

　　上周孟津县粮食平均价格为4.03元/公斤，周环比上涨2.03%。其中:小包装大米4.36元/公斤，周环比上涨2.35%；小包装面粉3.69元/公斤，周环比上涨1.37%。今年新米在孟津县大量上市，供应处饱和状态。面粉暂时受上月人们集中购买储存高峰已过影响，市面成交率不高。后期随着天气逐渐寒冷，无论是消费量的需求还是为预防恶劣天气储备，新一轮消费高峰将近，加上近期小麦价格似有走高迹象，面粉后期价格或小幅走高。预计后期孟津县粮食平均价格以稳为主，或持续微幅上行。

　　五、食糖、食盐价格平稳

　　上周孟津县食盐价格为4元/公斤，周环比持平；食糖价格为7.96元/公斤，周环比持平。预计两者后期价格仍将持平运行。

　　六、蔬菜价格下跌

　　上周孟津县蔬菜类商品平均零售价为5.22元/公斤，环比下跌6.45%。上周孟津县重点监测的28种蔬菜中，4涨18跌6平。目前孟津县蔬菜市场供应充足，随着本地冬季蔬菜陆续上市，蔬菜价格继续回落。预计后期孟津县蔬菜价格仍小幅波动。

　　文章来源:孟津县商务局

　　作者:市场运行和消费促进科