据天津市市场运行监测数据显示，11月第三周（11月16日-11月22日）生活必需品市场总体态势良好，市场供给平稳，蔬菜价格小幅上涨，鸡蛋价格小幅下降，猪肉价格持续小幅下跌，牛羊肉及粮油价格保持稳定。

　　一、蔬菜价格小幅上涨

　　上周受雨雪降温天气影响，一定程度上阻碍了运输，小幅推高了蔬菜批发价格。各种类蔬菜零售价格涨跌互现，总体保持平稳。蔬菜批发均价3.84元/公斤，环比涨2.4%，同比涨12.28%；零售均价6.95元/公斤，环比持平，同比涨8.93%。监测的29个蔬菜品种中“12涨3平14降”，其中，冬瓜、生姜、大葱、蒜薹零售价格上涨，环比分别上涨4.29%、2.7%、2.62%、2.35%；大白菜、香菜、茴香和青萝卜的零售价格下降，环比分别下降6.97%、5.02%、3.66%、3.61%。目前，仍处于蔬菜收成季节，随着本周天气转晴，采摘、运输恢复正常，蔬菜供求情况相对平稳，预计价格仍以平稳运行为主。

　　二、鸡蛋价格小幅下降

　　近期蛋鸡产能仍然偏大，鸡蛋现货供给依然比较充足，随着前期商超促销带动消费增长的因素减弱，上周全市鸡蛋价格小幅下降。批发均价7.02元/公斤，环比降0.28%，同比降25.87%；零售均价7.85元/公斤，环比降1.38%，同比降26.57%。近一个时期以来，鸡蛋消费市场需求一般，蛋价长期徘徊于低价震荡状态，从而促使老鸡淘汰，预计后期产蛋鸡存栏量会相对减少，鸡蛋产量逐渐下降，鸡蛋价格或以微幅下行调整为主。

　　三、猪肉价格持续下跌

　　随着前期生猪新增产能陆续释放，全市猪肉储备较为充足，市场供给持续改善，上周猪肉价格继续保持了小幅下降的态势。批发均价41.31元/公斤，环比降0.48%，同比降10.66%；零售均价56.76元/公斤，环比降1.25%，同比降10.35%。进入冬季后，逐渐进入猪肉消费旺季，但生产恢复将带动猪肉供应明显增加，预计近期全市猪肉价格或将继续保持相对稳定，小幅波动。

　　四、粮油价格保持稳定

　　上周我市粮油副食品种丰富，供应充足，消费稳定，价格总体上保持稳定运行。粮食类批发均价为4.43元/公斤，环比降0.23%，零售均价为5.56元/公斤，环比持平；食用油类批发均价为14.38元/升，环比持平，零售均价为16.51元/升，环比涨0.49%。目前粮油市场供需均较稳定，预计未来价格将继续保持稳定。

　　文章来源:天津市商务局综合服务中心

　　作者:田志娟