据广西商务厅消息，根据监测，2025年4月份广西全区生活必需品市场产销平衡、总体运行稳定，重要商品市场供应充足，价格波动符合季节、节日变化规律，总体可控。监测的160种主要生活必需品中，87种商品价格上涨，占54.38%，68种商品价格下跌，占42.5%，5种商品价格持平，占3.12%，具体监测情况如下：

　　一、粮油零售价格小幅波动

　　粮食零售价格为6.01元/公斤，环比持平。其中，大米零售价格5.95元/公斤，环比上涨1.2%;面粉零售价格6.07元/公斤，环比下降1.1%。食用油零售价格为18.05元/升，环比下降0.5%。其中，花生油价格27.81元/公斤，环比下降1.5%。原因分析：粮食方面，4月处于粮食市场传统淡季，居民消费需求平稳，餐饮业和食品加工业采购节奏正常，未出现集中采购导致的供需失衡，价格呈现平稳特征。食用油方面，餐饮业用油需求增速下降，食品加工企业进入生产调整期，原料采购节奏放缓。预计后期粮油价格将呈微幅波动的态势运行。

　　二、肉、蛋类价格下降，禽类价格持平

　　肉类零售均价为56.86元/公斤，环比下降0.8%。蛋类零售价格为11.84元/公斤，环比下降3.0%。禽类零售价格为30.87元/公斤，环比持平。原因分析：肉类方面，区内生猪出栏量环比增长，在成本端饲料价格下降、物流效率提升、养殖户避免压栏等因素共同作用下，肉类价格形成下行趋势。蛋类方面，4月为传统产蛋旺季，产能上升，因禽肉、豆制品等替代品分流需求，经销商主动去库存，蛋类价格短期出现压价促销。禽类方面，目前禽类养殖规模保持平稳，养殖户按计划出栏，未出现集中抛售或压栏现象，价格保持稳定。预计5月份在"五一"假期消费带动下，肉禽蛋类价格将呈小幅波动的态势运行。

　　三、蔬菜类零售价格有所回升

　　蔬菜零售价格为7.15元/公斤，环比上涨1.6%，监测的30种蔬菜呈“17升12降1平”态势运行。其中，涨幅前三位分别是辣椒、菠菜、油菜，价格环比分别上涨21%、17.7%、8.1%;跌幅前三位分别是洋葱、豆角、苦瓜，价格环比分别下降8.8%、8.6%、8.1%。原因分析：4月份持续降雨天气，导致本地蔬菜减产，特别是叶菜类供应量下降，生产成本持续攀升，流通环节成本增加，消费需求结构性增长等影响，蔬菜价格有所回升。预计后期蔬菜零售价格将呈微幅震荡的态势运行。

　　四、水果类零售价格小幅上涨

　　水果零售价格为10.21元/公斤，环比上涨1.9%，监测的8类水果呈“5升3降”态势运行。其中，涨幅的前三位分别是香蕉、苹果、菠萝，环比分别上涨5.7%、3.5%、3%，柑橘、梨，均环比下降0.1%。原因分析：受人工费用上涨、有机肥价格上涨、柴油涨价推高成本压力影响，全区水果均价普涨。预计5月随着荔枝、芒果等应季水果集中上市，后期水果价格或阶段性回落。

　　五、水产品零售价格稍有回落

　　水产品零售价格为31.81元/公斤，环比下降0.6%。其中河蟹、大带鱼、大黄鱼环比分别下降1.7%、1.5%、2%。原因分析：一是休渔前集中捕捞和养殖户提前出塘导致市场供应短期过剩;二是餐饮需求疲软和高温高湿天气抑制家庭囤货;三是饲料成本下降和冷链物流升级共同压低价格。预计后期全区水产品市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。