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舌尖上的比拼,厨艺技能竞赛点亮公司食堂

2024/9/23 16:57:11 来源:中国企业新闻网

导言:参赛的厨师们个个精神抖擞、斗志昂扬,他们身着整洁的厨师服,头戴厨师帽,宛如战场上的勇士,准备在这场厨艺的较量中一展身手。比赛分为规定菜品及私房菜品两个赛段,规定菜品炒制酸辣土豆丝,厨师们熟练地挥舞着刀具,将食材切成细丝状进行炒制;私房菜品比赛中,炉灶上火焰熊熊燃烧,铁锅在高温下发出滋滋的声响。

  【通讯员陈琦凤】近日,天博辰业“工会杯”职工技能竞赛——厨艺技能竞赛火热开赛。

  参赛的厨师们个个精神抖擞、斗志昂扬,他们身着整洁的厨师服,头戴厨师帽,宛如战场上的勇士,准备在这场厨艺的较量中一展身手比赛分为规定菜品及私房菜品两个赛段,规定菜品炒制酸辣土豆丝,厨师们熟练地挥舞着刀具,将食材切成细丝状进行炒制;私房菜品比赛中,炉灶上火焰熊熊燃烧,铁锅在高温下发出滋滋的声响。

  锅碗瓢盆齐上阵,烟火气息满食堂。参赛选手手中的锅铲上下翻飞,犹如灵动的画笔,为美食勾勒出绚丽的色彩各种食材在他们的巧手下,变成了一道道色香味俱佳的佳肴。

  从传统的家常菜到创意十足的特色菜,有荤有素,每一道菜品都凝聚着厨师们的心血和智慧。评委们认真品尝着每一道菜肴,从色、香、味、形等多个方面进行严格打分,力求给出最公正的评价。

  这场厨艺技能竞赛,不仅是一场味觉的盛宴,更是一次团队凝聚力的展现。它为公司食堂的厨师们提供了一个展示自我的平台,激发了他们的工作热情和创造力。同时,也让广大员工感受到了公司对饮食文化的重视,增强了员工的归属感和幸福感。

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[责任编辑:乔姗]
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