（通讯员夏艳琦衡宋惠报道）近日，新疆天业天伟化工厂对职工食堂开展“舌尖安全‘食’刻守护”专项检查，进一步增强食堂从业人员食品安全意识，消除食品安全隐患，切实保障广大职工食品安全。

检查组通过实地检查、现场询问、翻阅台账的方式，对食堂及供货区食品安全、消毒设施是否齐全、食品留样是否规范、卫生消毒是否过关、从业人员是否办理健康证及是否存在过期食材等多方面开展监督检查，严把食品质量关，严防食品安全线，全力守护职工“舌尖上的安全”。

“食堂将以此次检查为契机，进一步对照标准，自我完善，不断加强食品安全管理，提高食堂服务质量，为广大职工营造一个安全、放心的就餐环境。”天伟化工厂食堂负责人王磊说。

接下来，天伟化工厂将持续加大对职工食堂的监督检查力度，不断提升食堂食品安全工作的科学化、制度化、规范化、标准化和精细化管理水平，守住食品安全线，“食”刻守护职工舌尖上的安全。