林其鑫:守好生猪种业“中国芯”
2024/3/1 16:57:41 来源:“全国人大”微信公众号
导言:对于全国人大代表、重庆琪金食品集团有限公司董事长林其鑫而言,他的事业和履职,一直与“猪”有着分不开的联系。
对于全国人大代表、重庆琪金食品集团有限公司董事长林其鑫而言,他的事业和履职,一直与“猪”有着分不开的联系。
过去一年,他通过对“荣昌猪”的保护开发利用,吸引更多人加入到振兴华系地方猪种的队伍中来。这是对林其鑫认真履职的最好回报。
建议落地,产业焕发生机
20多年前,坐着拉猪肉的柴油车进城闯荡的林其鑫没有想到,他能成为一名国家级龙头企业的“掌舵人”,为中国猪肉行业立起一根标杆,并当选全国人大代表。
猪肉是我国大多数居民最主要的肉类食品,要端稳百姓“肉盘子”,就得守好生猪种业“中国芯”。
2023年3月,首次参加全国人代会的林其鑫建议,设立全国性地方猪种质资源保护体系,鼓励地方猪实施全产业链发展。
今年全国人代会前,林其鑫代表(右一)在为建议做最后的调研摸底。(代表供图)
随着建议办理,林其鑫感受到了一点一滴的可喜变化。
“过去一年,荣昌猪产业得到了政策上的有力支持。在政策赋能添力下,种猪保护成功了,规模做大了,产业链也完善了。”林其鑫说,琪金集团正在全力打造华系地方猪种的全产业链。
2023年11月21日,在重庆市荣昌区双昌产业园科技馆内,琪金双昌智慧猪场建成投产仪式隆重举行。
该智慧猪场是由荣昌区政府和四川省隆昌市政府,在双昌产业合作示范园里打造的一个成渝地区双城经济圈荣昌猪养殖示范项目,设计规模为常年保有荣昌种公猪10头、存栏母猪360头。
既保护,更开发。
通过保种育种、品牌建设,更多人知道了荣昌猪,享受到了荣昌猪的美味。
更令人振奋的是,荣昌猪保护开发利用的成功范例也影响了其他人,进而带动了整个华系地方猪的发展。
联农带农,助推乡村振兴
“作为地方特色产业,如何才能把产业发展与村民增收结合起来?”这是林其鑫一直在思考的问题。
为深化“万企兴万村”行动,助力乡村经济发展,2023年,林其鑫带领团队在成渝地区大力推广以“联合养猪、联合开店,共同创业、共同致富”为主题的“两联两共”项目计划。
2024年1月,林其鑫代表(左二)在海南省调研地方猪种全产业链打造情况。(代表供图)
“目前,我们已经在重庆璧山、永川、彭水、武隆、江津、城口等区县和四川隆昌、自贡等地成功试点,建立100个联合养猪示范村,带动1万户农户约2万人养殖荣昌猪,实现产业增收。”林其鑫介绍,接下来还将逐步在全国推广“两联两共”模式,让其成为助推乡村振兴的一张名片。
作为从农村走出来的企业家,林其鑫坚持用自己的力量助力乡村振兴,让乡亲们过上好日子。
深入调研,为振兴献良策
“我走访了83个华系地方猪种中的近10个品种,其中包括浙江金华两头乌猪、海南黑猪、山东里岔黑猪、青海八眉猪等。”过去一年,林其鑫深入一线了解地方猪种发展中所面临的困难,品尝各个地方猪种之间的口味差异,对比不同地方猪种的营养指标,并探讨养殖模式和联农带农的可行性。
为什么要花这么大的力气进行调研?他认为,目前华系地方猪的发展现状是挑战和机遇并存,唯有精准摸底华系地方猪种发展现状,才能找到走向振兴的有效路径,持续推动地方猪种资源保护和利用。
2024年全国人代会召开在即,林其鑫说,他将结合多年的行业经验和学习探索,继续围绕华系地方猪种的保护、开发和利用建言献策。
而前期的扎实调研、精确摸底,为其提出相关建议,提供了坚实的支撑。
“与去年相比,今年的调研数据会更加详实,对问题的分析会更加精准,提出的对策也更有针对性。”林其鑫表示,相关建议已形成初稿,正在进一步打磨中。
在他看来,华系地方猪种的猪肉更优质,是老祖宗留下的宝贝。守好生猪种业“中国芯”,是他作为全国人大代表应尽的责任。通讯员 宋婷婷 《全国人大》全媒体记者 王晓琳
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