据商务部市场运行监测系统显示，1月15日至21日，全国食用农产品市场价格比前一周（环比，下同）下降0.2%。

粮油批发价格稳中略降，其中面粉、豆油与前一周持平，大米、菜籽油、花生油分别下降0.2%、0.1%和0.1%。

30种蔬菜平均批发价格每公斤5.17元，下降0.6%，其中豆角、西红柿、西兰花分别下降5.7%、3.5%和3.4%。

6种水果平均批发价格小幅上涨，其中葡萄、柑橘分别上涨1.9%和0.6%。

肉类批发价格小幅下降，其中猪肉每公斤19.45元，下降0.5%，牛肉、羊肉分别下降0.2%和0.1%。

禽产品批发价格略有上涨，其中鸡蛋、白条鸡分别上涨0.4%和0.2%。

水产品批发价格以涨为主，其中鲫鱼、带鱼、大黄鱼分别上涨0.9%、0.9%和0.6%。