根据商务部生活必需品监测系统监测数据显示：8月19日-8月25日绵阳市生活必需品商品价格涨少跌多。绵阳市监测的154种商品中44种商品价格上涨，占28.57%，57种商品价格下跌，占37.01%，53种商品价格持平，占34.42%。其中：猪肉价格小幅上涨；蔬菜价格小幅波动；小包装粮食价格微幅上涨；桶装食用油价格环比持平；禽蛋奶价格小幅波动。

一、猪肉价格小幅上涨

本周超市猪肉零售价29.28元/公斤，环比持平；本周农贸市场猪肉零售价28.4元/公斤，环比上涨2.3%。近日，2023畜牧产业创新创业大会暨第三届猪产业发展大会在绵阳举行，大会立足当前形势，汇聚产学研用多方力量，为分析研判未来国内生猪产业发展趋势、创新动向、转型升级路径，深入探讨生猪养殖绿色健康高效发展新技术、新模式、新动能。随着各学校陆续开学，学校食堂也将恢复猪肉采购，猪肉消费逐步提升，加之气温转凉也将刺激肉类消费，预计后期我市猪肉价格将保持微幅上涨。

二、蔬菜价格小幅波动

（一）蔬菜批发价格环比小幅下跌。监测显示：本周蔬菜平均批发价5.05元/公斤，环比下跌2.1%，监测的30种蔬菜中16种价格下跌，7种价格上涨，7种价格持平，其中：叶菜类蔬菜有涨有跌，大白菜1.67元/公斤，环比上涨2.5%，菠菜11.0元/公斤，环比下跌8.3%，芹菜8.3元/公斤，环比下跌3.5%，生菜4.88元/公斤，环比下跌1.4%；甘蓝类蔬菜小幅上涨，圆白菜1.8元/公斤，环比上涨5.9%，西兰花7.3元/公斤，环比持平，菜花5.4元/公斤，环比持平；根茎类蔬菜有涨有跌，莴笋3.7元/公斤，环比上涨12.1%，白萝卜2.8元/公斤，环比上涨1.8%，胡萝卜3.5元/公斤，环比下跌2.8%，土豆3.53元/公斤，环比下跌1.1%；瓜菜类蔬菜有涨有跌，西葫芦3.8元/公斤，环比上涨18.8%，黄瓜4.43元/公斤，环比上涨6.0%，南瓜2.3元/公斤，环比下跌14.8%，苦瓜2.87元/公斤，环比下跌13.0%；豆类蔬菜小幅上涨，豆角6.5元/公斤，环比上涨8.3%，豆芽3.2元/公斤，环比持平；茄果类蔬菜小幅下跌，西红柿5.0元/公斤，环比下跌7.9%，青椒2.5元/公斤，环比下跌7.4%，辣椒3.8元/公斤，环比下跌5.0%；葱蒜类蔬菜小幅下跌，大葱3.1元/公斤，环比下跌8.8%，韭菜4.7元/公斤，环比持平，蒜头13.20元/公斤，环比持平，洋葱2.6元/公斤，环比持平。

（二）超市蔬菜零售价环比小幅下跌。监测的超市蔬菜平均零售价7.54元/公斤，环比下跌1.3%。

（三）农贸市场蔬菜零售价环比微幅上涨。监测的农贸市场蔬菜平均零售价7.87元/公斤，环比上涨0.8%。目前我市蔬菜品种丰富，蔬菜供应和市场需求都相对稳定，蔬菜价格小幅波动。随着各学校陆续开学，对蔬菜需求量增加，预计后期我市蔬菜价格将微幅上涨。

三、小包装粮食零售价格微幅上涨

监测的超市小包装粮食平均零售价5.82元/公斤，环比上涨0.2%。其中：小包装大米平均零售价6.22元/公斤，环比上涨0.2%，小包装面粉平均零售价5.42元/公斤，环比上涨0.2%。我市小包装粮食供应充足，供货渠道畅通，预计后期我市小包装粮食零售价格将微幅波动。

四、桶装食用油零售价格环比持平

监测的超市桶装食用油平均零售价19.11元/升，环比持平。其中：豆油平均零售价15.78元/升，环比持平，菜籽油平均零售价18.33元/升，环比持平，调和油平均零售价16.02元/升，环比持平，花生油平均零售价26.29元/升，环比持平。我市桶装食用油供应充足，供货渠道畅通，价格总体趋于稳定，预计后期我市桶装食用油零售价格将微幅波动。

五、禽蛋奶零售价格小幅波动

本周白条鸡平均零售价22.85元/公斤，环比持平；蛋类零售价格13.78元/公斤，环比上涨1.5%；奶制品（含牛奶、酸奶、国内外婴幼儿奶粉等）平均零售价101.66元/公斤，环比持平。随着各学校陆续开学，对鸡蛋的需求增多，鸡蛋价格小幅上涨，目前我市禽蛋奶类商品供应充足，预计后期我市禽蛋奶价格将微幅波动。

来源:绵阳市商务局   作者:市场科