据对20家生活必需品样本企业监测，本周重点监测的粮油类、肉类、禽类、蛋类、蔬菜和水果类等51种商品零售价格中，较上周环比上涨的有23种，占45%；环比下降的有13种，占26%；15种商品价格与上周持平，占29%。具体情况分析如下：

粮食类零售价格运行平稳。本周粮食类平均零售价格为6.43元/公斤，与上周价格基本持平。其中，小包装大米6.58元/公斤，小包装面粉6.28元/公斤，均与上周环比持平。监测数据显示，我市粮食类商品库存充足、供需平衡，预计后期零售价格仍保持平稳运行态势。

桶装食用油零售价格环比持平。本周桶装食用油平均零售价格为19.84元/升，与上周持平。其中，豆油16.21元/升、菜籽油19.09元/升、调和油15.8元/升，花生油28.27元/升,均与上周环比持平。据监测，我市食用油市场货源充足、价格平稳，预计后期持续保持稳定。

猪、羊肉零售价格有所上升，牛肉价格环比持平。本周我市肉类平均零售价格为58.6元/公斤，与上周环比持平。其中，猪腿肉价格为30.52元/公斤，环比上升10%；羊后腿肉价格为70.39元/公斤，环比上升6.7%；牛腿肉价格为74.89元/公斤，与上周持平。受近期旅游人数增加和升学宴数量增多影响，肉类需求增加，销量提升，肉类价格环比上涨。预计近期肉类市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。

禽类零售价格环比持平，蛋类价格有所上升。本周白条鸡零售价格为26.25元/公斤，与上周环比持平。鸡蛋零售价格为10.64元/公斤，环比上升4.8%。预计未来禽蛋类零售价格保持平稳态势，受市场供求影响小幅波动运行。

调味品零售价格平稳运行。本周我市调味品平均零售价格为8.21元/公斤，环比持平。其中，食盐零售价格6.36元/公斤、食糖零售价格10.06元/公斤，均与上周持平。食盐、食糖运输方便且易于储存，经销商库存充足，供销保持平衡，零售价格趋于稳定，预计后期保持平稳运行态势。

蔬菜类零售价格以升为主。本周监测的30种蔬菜价格呈9降18涨3平，平均零售价格为6.16元/公斤，环比上升1.3%。其中，降幅较大的有2种蔬菜，包括苦瓜7.32元/公斤，环比下降9.2%；西红柿4.37元/公斤，环比下降7.6%。本周菠菜、生菜、菜花、胡萝卜等18种蔬菜价格有所上涨，其余蔬菜价格与上周基本持平或波动幅度较小。蔬菜作为居民生活消费的必需品，受气候、产量和运输成本等因素影响，价格总是处于不断变化之中。受近期多地洪涝灾害的影响，储运成本上升，推动蔬菜价格环比上涨。预计近期蔬菜市场货源充足，价格将涨跌波动运行。

水果类平均零售价格小幅下降。本周监测的8种水果价格呈4降2涨2平，平均零售价格11.14元/公斤，环比下降1.5%。其中：苹果13.39元/公斤，环比上升2.2%；芒果13.48元/公斤，环比上升1.9%；菠萝7.18元/公斤，葡萄20.02元/公斤，均与上周持平。各地水果产量持续增加，新品不断上市，市场供应能力增强，拉动水果价格环比下降。预计近期水果市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。

文章来源:呼和浩特市商务局作者:市场运行和消费促进科

信息来源:商务预报