据监测，4月份珠海市主要生活必需品市场供应充足，零售价格均在合理区间运行，商品价格整体以跌为主。重点监测的9类生活必需品价格呈“4跌3涨2持平”。主要商品情况如下：

一、粮食价格、食用油价格环比下跌

4月，粮食批发均价为5.94元/公斤，环比价格微跌0.2%。其中，大米价格为6.20元/公斤，环比价格微跌0.8%；面粉价格为5.67元/公斤，环比价格微涨0.5%。桶装食用油超市零售均价16.42元/升，环比价格下跌4.3%。重点监测4种产品价格为1上涨3下跌，其中:花生油价格为22.63元/升，环比价格微涨0.4%；调和油价格为14.47元/升，大豆油价格为13.98元/升，菜籽油价格为14.6元/升，环比价格分别下跌10.6%、0.6%和0.3%。

原因分析：4月全市粮食市场供应稳定，目前粮食市场库存总量充足，粮食保供稳价基础牢固，粮油价格会随市场需求变化而调整，本期粮食价格呈现稳中下跌趋势，整体波动幅度变化不大，处于合理范围内波动。食用油零售价格方面，国内食用油供应形势平稳，企业备货需求增加支撑原料市场，近期市场供给仍较为平稳，本期食用油价格与上月相比呈稳中上行趋势，市场供需平稳的基本面仍会继续保持，且涨跌幅度都在合理区间运行。就目前行情和需求情况来看，预计5月粮食价格较稳定，食用油市场零售价格将维持在合理范围内小幅调整为主。

二、肉类价格下跌

4月，肉类批发均价为67.33元/公斤，环比价格下跌9.7%。鲜猪肉价格为20.65元/公斤，环比价格下跌3.1%，鲜羊肉价格为70元/公斤，环比价格持平；鲜牛肉价格82元/公斤，环比价格持平。

原因分析：一是从需求端方面来说，市场消费平淡，对于猪价刺激作用不够显著，在一定程序上限制了猪肉的消费需求，消费者对猪肉的需求量有明显的下降，对生猪行情支撑较为有限。二是虽然生猪存栏和出栏环比有小量上升，但生猪的价格出现高位回落的趋势，短期内想要持续上涨仍有压力，目前仍处于易跌难涨的局面。预计5月猪肉价格将呈稳中小涨的态势运行。

三、水产品价格微涨

4月，水产品批发均价为29.38元/公斤，环比价格微跌0.4%。重点监测的6类水产品价格呈“3涨2跌1持平”，其中，草鱼价格为20.25元/公斤，大黄花鱼价格为45.75元/公斤，大带鱼价格为46元/公斤，环比价格分别上涨3.3%、1.7%和0.7%；鲤鱼价格为18.75元/公斤，鲢鱼价格为22.5元/公斤，环比价格分别下跌3.8%和0.9%；鲫鱼价格为23元/公斤，环比价格持平。

原因分析：近期天气、气温都趋于稳定，养殖户正常捕捞节奏，市场情况也有所好转，居民消费活力持续释放，同时饲料价格上涨导致养殖成本的增加，水产品供应较前期有所减少，需求方面，随着淡水鱼市场的不景气，水产品总体销量将会有所减量，涨跌幅度都在合理区间运行，鉴于目前供应量锐减，消费市场有明显增长迹象，价格有一定的上涨空间。预计5月份水产品零售价持续呈小幅上行态势运行。

四、禽类价格、蛋类价格微涨

4月，禽类农贸均价为39.42元/公斤，环比价格微涨0.1%。蛋类农贸均价为15.13元/公斤，环比价格微涨0.7%。

原因分析：禽类方面，目前禽肉市场供应略有偏紧，终端产品整体出货一般，消费端仍然低迷，但随着餐饮和团餐的提振支撑，禽类消费端景气度小幅提升，对禽类价格有一定支撑提振，带动禽肉价格需求向好。蛋类方面，随着气温回升，当前产蛋率也略有恢复，不过经产蛋鸡存栏整体仍偏低运行，总体供应压力仍在，由于今年旅游行业恢复，带动餐饮消费量稳步回升，同时受五一节前经销商集中备货提振，商超、农贸市场等采购积极性增加，需求面再次转强，加之居民消费回暖，整体需求略有好转，食堂消费及学校补库增加等利好因素，鸡蛋市场不断活跃，蛋价处于季节性走强阶段，致使目前购买量增加，价格有上涨走势，本期蛋价以上行为主。预计5月我市禽类、蛋类市场供求仍平稳，价格将保持小幅震荡趋势运行。

五、蔬菜价格微跌

4月，蔬菜农贸均价为9.72元/公斤，环比价格微跌0.2%。重点监测的18种蔬菜价格呈“6涨9下跌3持平”。其中，生姜、菠菜零售价格环比分别上涨2.4%和1.8%；其他蔬菜价格环比涨跌幅在1.3%至0.3%之间，价格均在合理区间运行。

原因分析：目前我市蔬菜供应市场平稳，市场供应充足，蔬菜价格整体可控，涨跌幅度波动不大，一方面得益于天气状况比较理想，地产蔬菜上市量增多，蔬菜供应量持续增加，目前大量蔬菜如期上市，市场供应量不断增量，蔬菜种类的增多也给市民提供了更多的选择余地，影响蔬菜价格有所回落，加上部分本地产的当季蔬菜不断上市，也加速了蔬菜价格的回落，价格上涨的空间有限，蔬菜价格较上周有所下行，上市量较前期有所增加，价格有一定的下行趋向，本期以微跌为主。预计5月份我市蔬菜价格呈稳中微幅调整的趋势运行。

文章来源:珠海市商务局作者:市场科

信息来源:商务预报