据商务预报网站消息，据监测，上周（12月19日至12月25日）珠海市主要生活必需品市场供应以平稳为主。重点监测的9类生活必需品价格呈“1涨4跌4持平”。主要商品情况如下：

一、粮食价格下跌、食用油价格持平

上周粮食批发均价为7.01元/公斤，环比价格下跌5%。其中，大米价格为7.73元/公斤，环比价格持平；面粉价格为6.28元/公斤，环比价格下跌8.5%。桶装食用油零售均价18.36元/升，环比价格持平。重点监测的4种产品价格为1涨3持平。其中，调和油价格为17.86元/升，大豆油价格为13.8元/升,菜籽油价格为16.08元/升，花生油价格为25.7元/升，环比价格分别与上周持平。

原因分析：近期我市粮油市场储备充裕，供应相对稳定，价格上有所下跌。食用油零售价格方面，粮油供应有保障，涨跌幅度均在区间合理运行。预计后期粮食市场价格以稳为主、食用油市场零售价格则呈稳中有升的态势运行。

二、肉类价格微跌

上周肉类批发均价为70.36元/公斤，环比价格微跌0.7%。其中，鲜猪肉批发价25.8元/公斤，环比价格下跌9.2%；鲜牛肉批发价84元/公斤，环比价格持平；鲜羊肉批发价68元/公斤，环比价格持平。

原因分析：一是目前市场继续处于紧平衡但相对宽松状态，供需博弈持续，但需求不振，仍显疲软，市场猪肉消费平淡,也限制了猪价上涨的步伐，加上消费对市场的支撑目前来看依旧乏力，市民的消费积极性大不如从前，对猪肉消费需求没有明显提升。二是养殖户的快速扩张和补栏增加，促进生猪产能的良好恢复，虽然处于猪肉消费旺季，猪肉仍然处于有价无市的阶段，从目前的生猪及猪肉价格可以看出，猪价下跌趋势已经很难改变，猪价持续以暂稳小跌走势为主。预计下个周期猪肉价格呈稳中波动的可能性大，但不排除会处在一个小幅下调的阶段。

三、水产品价格微跌

上周水产品批发均价为28.42元/公斤，环比价格微跌0.9%。重点监测的6类水产品价格呈“1涨4跌1持平。其中，大黄花鱼价格44.5元/公斤,环比价格上涨1.1%；鲤鱼价格19.5元/公斤，鲢鱼价格22元/公斤，鲫鱼价格22元/公斤，大带鱼价格45元/公斤，环比价格分别下跌2.5%、2.3%、2.2%和1.1%；草鱼价格18元/公斤，环比价格与上周持平。

原因分析:近期正是淡水鱼陆续上市的时节,供应将有所增加，水产品价格将进入季节性下降阶段，价格方面也有相应的调整,均在合理区间运行。预计后期水产品市场价格以稳中调整的态势运行。

四、禽类价格持平、蛋类价格下跌

上周禽类农贸均价为39元/公斤，环比价格持平；蛋类均价为14.85元/公斤，环比价格下跌1.1%。

原因分析：禽类方面，当前禽肉市场价格消费一般，禽肉价格变化不大，加之受养殖端压减产能影响，禽肉供应有所增加，肉鸡出栏量也将继续加量，需求对价格提振支撑不大，整体上仍然保持平稳趋势。蛋类方面，近期蛋价以下跌为主，伴随着年底消费旺季的到来，刺激了鸡蛋的行情，但蛋鸡存栏依旧处于低位，加之蛋禽产量有限，市场鸡蛋总供应量依旧偏紧，饲料价格持续高位，但目前蛋价呈下跌运行。预计后期禽类价格将延续稳中调整走势、蛋类零售价格将以适度调整后小幅上调为主。

五、蔬菜价格上涨

上周蔬菜农贸均价为9.66元/公斤，环比价格上涨1.3%。重点监测的18种蔬菜价格，呈10涨4跌4持平，价格均在区间小幅波动。各种蔬菜上涨价格环比均在7.1%-0.6%之间。下跌价格环比则在2.5%-1.3%之间。

原因分析：近期本地以及周边城市地产菜产量丰富，蔬菜的上市量基本上恢复，市场货源较为宽松，由于天气的寒冷，且运输成本的增加，加剧了蔬菜价格的上涨，终端消费需求尚可，后续上市的蔬菜充足，蔬菜的整体价格仍然保持上行局面，部分品种蔬菜价格上涨幅度较大，本周蔬菜价格呈上涨为主。预计下周期蔬菜价格可能会有一定的上扬空间，但整体幅度不会太大。

文章来源: 珠海市商务局 作者: 市场科