2022年10月21日 - Nespresso隆重宣布于今年推出RE:FARM期间限定体验，让消费者尽情探索咖啡的循环再生之旅，更可亲身感受Nespresso于可持续发展的成果。此计划由Nespresso、K11以及一家本地室内农业技术农场Common Farms合作呈献，响应雀巢母公司Nestlé SA一直秉持的可持续发展理念及承诺目标 - 我们充分发掘食品的力量，提升每个个体的生活质量，无论现在还是未来。

　　Nespresso自30多年前成立以来，一直相信以善营商的力量，致力令世界变得更美好，而可持续发展已成为企业的其中一个重要倡议。因此，品牌除了对咖啡精益求精外，亦透过保护咖啡产地生态环境等一系列行动，如利用再生农耕、环保设计、推动回收及循环再用等，为所有持份者(包括农夫、营商伙伴)带来正面影响，积极回馈当地社会。2022年，Nespresso取得B-Corp (共益企业)认证，成为共益企业社群的一份子，30年的努力和坚持，让Nespresso踏进B Corp的门坎，反映品牌如其他同样获得认证的国际企业一样，以积极推动可持续发展、平衡盈利与公众利益为宗旨;以后会做得更多、走得更远，将共益价值观发扬光大。

　　咖啡粉囊循环再生之旅

　　消费者于RE:FARM能够完整体验Nespresso的独特咖啡粉囊循环再生之旅，现场所设的回收机首先会将咖啡粉囊与咖啡渣分离，分解的铝可回收用于制造其他再生产品;同时将废弃的咖啡渣转化为丰富的堆肥，为植物供给营养，成为一种极佳肥料。咖啡渣堆肥可改善土壤排水、蓄水及曝气，还可酸化土壤，成为天然驱虫剂，阻止害虫破坏农作物。于RE:FARM，Nespresso利用这些堆肥于独立室内农场种植各种香草、微菜苗及食用花。这些于Nespresso循环再生之旅诞生的微菜苗以及香草收成后会送往K11 MUSEA和香港瑰丽酒店内特选的伙伴餐厅，用以入馔期间限定菜单，饕客可细尝当中鲜味，参与餐厅包括Asaya Kitchen、Chaat、邓记及镛镛.艺尝馆，名单将于未来9 个月不停更新。

　　Nespresso通过独有循环经济积极取代通用的线性经济(take-make-waste)模式，通过回收粉囊，重新利用资源甚至种植出可以入馔的香草等食材，既可保留价值，又可最大限度地减少废物。

　　Nespresso继续秉持品牌承诺，希望透过RE:FARM让参观者更深入了解其独有循环经济，重新利用食物厨余，成为植物的重要养份，在这个促进重生及再造的过程中，为世界带来长期及正面影响。

　　守护匠心 轻尝一口咖啡注入美好正面力量

　　Nespresso秉持坚定信念，通过推出如RE:FARM的计划，希望于品牌的可持续发展道路继续创新及发展，尽企业所能回馈社会以及改善气候问题，同时深信以如制造完美Nespresso咖啡般的热情继续实行独有循环经济，可以为社会带来正面影响。

　　RE:FARM位于Nespresso现有的K11 MUSEA店附近，于2022年9月至2023年6月开放予公众，如欲了解更多详情和预约工作坊，请浏览RE:FARM网站。

　　Nespresso RE:FARM位于K11 MUSEA B2地库B201 Unit 30，现已开放。