春季开学在即,安徽池州九华山市场监管局护航校园食堂食品安全
导言:从池州市市场监督管理局网站获悉,2022年春季开学在即,为严守食品安全防线,2月16日九华山风景区市场监管局开展校园食品安全隐患排查,进一步规范食品安全行为,全力守护学校师生“舌尖上的安全”。
从池州市市场监督管理局网站获悉,2022年春季开学在即,为严守食品安全防线,2月16日九华山风景区市场监管局开展校园食品安全隐患排查,进一步规范食品安全行为,全力守护学校师生“舌尖上的安全”。
检查人员深入学校对食堂食品安全制度落实情况进行全面检查,重点对食品安全管理人员配备及职责落实情况,从业人员培训和健康检查情况,索证索票和进货查验情况,食品加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒等关键环节的管理情况以及学校“互联网+明厨亮灶”运行使用情况等进行检查。
检查中发现的问题已责令相关学校立即作出整改要求,及时消除食品安全风险隐患。来源:九华山
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