牡丹江市市场监管局“345”工作法全力保障食品安全
2021/10/14 10:43:34 来源:中国企业新闻网
导言:从黑龙江省市场监督管理局网站获悉,牡丹江市市场监管局结合疫情常态化防控工作,以“九查九治”为抓手,压实落靠属地监管责任,通过“三个不放”“四个制度”“五个到位”工作措施,扎实开展食品安全大检查、大排查,检查各类市场主体6116家,排查隐患188个,下达责令改正通知书40份,立案11件,罚没金额共计19.5658万元,有效保障了全市人民饮食安全。
从黑龙江省市场监督管理局网站获悉,牡丹江市市场监管局结合疫情常态化防控工作,以“九查九治”为抓手,压实落靠属地监管责任,通过“三个不放”“四个制度”“五个到位”工作措施,扎实开展食品安全大检查、大排查,检查各类市场主体6116家,排查隐患188个,下达责令改正通知书40份,立案11件,罚没金额共计19.5658万元,有效保障了全市人民饮食安全。
一是排查隐患,做到“三个不放”。牡丹江市市场监管局采取分片包干的形式对市区市场主体疫情防控工作落实情况开展指导检查。检查经营主体6996家,发现问题405个,针对发现的问题,建立清单,责令其立即整改,并通报辖区市场监管所,确保整改到位。节前召开进口冷链食品追溯管理工作专班会议和局长专题办公会议,要求加强重点环节、重点场所,重点企业疫情常态化监管和风险监测,深入查找各类食品安全隐患,对排查出的问题隐患,发现一起、纠正一起、查处一起,切实做到疫情防控排查隐患不整改不放过、食品安全隐患排查不到位不放过,食品安全隐患不消除不放过。
二是应急值守,严格“四个制度”。严格执行假日期间食品安全信息日报告、24小时值班、重大事项报告和领导带班制度,畅通12315热线电话和全国12315平台维权渠道,及时受理消费者投诉举报。密切关注舆情动态,正确引导舆论导向。建立各县(市)区信息报送微信群1个,按时汇总上报信息70条,确保如发生突发事件“第一时间获知情况、第一时间掌握进展、第一时间决策处置”。
三是综合治理,坚持“五个到位”。坚持生产领域“控”到位。加强对消费量较大的月饼、保健食品、酒类、肉类等食品生产加工企业的监督检查,加强对冷链食品原料管控,督促食品生产加工单位严格落实主体责任,做到严格自控、全程管控。坚持流通领域“索”到位。加强对农贸市场、商超、销售门店的排查防控,严格索证索票、进货查验;加强农批市场规范管理,严格市场准入,增加集贸市场、大中型商超等零售端的日常检查频次;加强进口冷链食品常态化监管和风险监测,检查第三方冷库30家,自建冷库2个,截止目前,完成对食品内外包装样品、人员、环境以及设备设施检测112270份,检测结果均为阴性。坚持餐饮服务“管”到位。加强校园周边餐饮服务单位、配餐单位全覆盖检查,严管大型聚餐单位、农家乐等餐饮服务单位,完成对承办婚宴等大型聚餐单位的监督检查,严格落实缓办、停办要求,加强对隔离宾馆食品安全情况监督检查。坚持风险监测“检”到位。以节日热销食品为重点,完成对米面及其制品、复合调味料、酒类、糕点以及餐饮具抽检668批(次),合格率92.22%,对水果、蔬菜等消费量大的初级农产品进行快检,抽检食用农产品1667批(次),合格率96.76%,及时公布检验结果。坚持打击违法“狠”到位。依法严格查处抽检不合格食品,重拳打击食品安全领域违法违规行为,扩宽案源渠道,严格落实“处罚到人”,及时铲除制售有毒有害食品的黑工厂、黑作坊,为老百姓“舌尖上的安全”撑起一把更结实的“保护伞”。来源:牡丹江市市场监管局
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