据海关总署网站消息，距离中秋佳节只有一个多月，月饼出口进入每年的高峰期。据统计，今年1至7月广州海关共监管出口月饼货值约588万美元，同比增长了61.5%，近日增幅更趋显著。

　　“我们公司今年与故宫合作，推出了‘朕的心意’故宫系列新款月饼，中式风格很受海外消费者欢迎，接到多个国家和地区的大量订单，订单量比去年增长约40%。”新食代食品有限公司负责人程允锋说。

　　近年来，中国文化、中国元素在海外日益受追捧，中国传统节日及传统美食也逐渐被海外消费者熟悉，以月饼为代表的传统节日食品出口呈现明显增长态势。作为广式月饼的主要生产和出口基地，广州海关关区内有18家出口月饼生产企业，这些企业今年的海外订单均大幅增加。

　　近日，在番禺海关的监管下，广州酒家“利口福”一批重2.7吨、货值3.85万美元的双黄纯白莲蓉月饼向海关进行申报，海关审单完成后随即放行，将于中秋佳节前运抵海外市场上架销售。

　　广州酒家“利口福”作为广式月饼的生产老字号，产品一直深受海外消费者的喜爱，为了进一步开拓海外市场，该公司今年新增出口榴莲冰皮、法式乳酪冰皮等新工艺、新口味月饼。

　　为助力中华传统节日美食走向世界，广州海关强化对企业的支持指导。从原料采购、产品工艺到食品标签制作等各环节强化风险分析，加强对生产企业的监督管理，严格原辅料验收工作，做到原料源头可追溯、生产过程可监控、产品质量可监测。

　　针对涉及出口目的国家的30多个安全指标，广州海关严格实施出口食品抽样检验，帮助企业强化自检，确保辖区出口月饼均符合相关标准要求。针对出口应节食品通关时效要求，各海关监管现场专人跟进，依托“互联网+海关”提供全天候线上预约通关、提前申报、线上预审、无纸化通关等措施，优化抽采样、实验室检测和放行等环节的衔接，对不需实验室检测的产品“即审即放”，需要实验室检测的“即查即送检”，确保各环节之间“零延时”，有效保障了全流程快速通关。

　　今年以来，广州海关落实出口食品生产企业“审批改备案”改革，实现全程无纸化操作。企业线上提交申请并进行信用承诺，海关免于现场评审即可完成备案，食品生产企业的备案申请材料从原来的9大类20项减少为1项，备案申请流程可当天办结。自“审批改备案”以来，该关共办理出口食品生产企业备案362宗。(关悦/文）