从合肥市市场监督管理局网站获悉，少年学子，六月追梦。2021年高考已经拉开帷幕，为保障高考期间莘莘学子的食品安全，在前期排查考点周边餐饮服务单位和食品销售单位的基础上，包河区市场监管局于6月7日至8日对辖区内7个考点附近的经营户进行食品安全巡查及快检。

　　紧盯餐饮，严格监管。执法人员着重检查了餐饮单位的营业执照、食品经营许可证、健康证、索证索票等是否齐全，并深入后厨，查看设施设备、环境卫生、食品原料，对洗切、烹饪、分餐、装盒、留样、洗消全过程进行检查，要求餐饮单位严格执行餐饮服务食品安全管理制度，严防食品安全事故发生。同时，提前公示高考饮食倡议书，温馨提醒考生注意饮食安全，提高考生及家长的防护意识。

　　聚焦流通，周密排查。执法人员对考点周边的便利店、商超进行了全方位的检查，查看各个店内的营业执照、食品经营许可证以及店内人员的健康证，同时查看了店内商品的进货票据，从源头上杜绝食品安全隐患。

　　食品快检，科技护航。出动食品安全流动检测车，委托第三方检测公司到考点周边餐饮单位现场采样检测。快检工作人员佩戴口罩和手套，严格按照快检标准采样，每种样品120g，有青菜、苋菜、豆腐、面条、鱼、肉等，品种全面，涵盖的检测项目有农残、兽残、药残、非法添加。截止目前，共检测食品样品209批次。

　　考场上，莘莘学子以笔为武器;考场外，执法人员以监管为护盾，为师生的食品安全建立一道牢固的屏障。

　　考生，你很好!你能行!你的背后有我护航!来源：包河区局