从绍兴市商务局网站获悉，根据商务部生活必需品市场监测系统和绍兴市价格监测与认证中心监测显示，5月第3周绍兴市生活必需品市场总体运行平稳，日用消费品市场货源充足，生活必需品价格基本稳定。

　　一、总体情况

　　22种商品价格上涨，占14.47%，34种商品价格下跌，占22.37%，96种商品价格持平，占63.16% ,0种商品无价格数据，占0.0% 。其中，涨幅超过40%的有2种，占1.32%，涨幅在30%-40%之间的有0种，占0.0%，涨幅在20%-30%之间的有1种，占0.66%，涨幅在10%-20%之间的有3种，占1.97%，涨幅低于10%的有16种，占10.53%。

　　二、商品分类情况

　　肉类：猪肉零售价格持续回落，以鲜猪肉(精瘦肉)、鲜猪肉(带皮后腿肉)为例，上期与本期零售均价分别为23.46元、22.85元、20.77元、20.23元，环比分别下跌2.6%。牛羊肉价格稳中略有小幅波动，鲜牛肉(牛腩)、鲜羊肉(新鲜带骨)有升有降，价格分别为52.77元、50.2元，环比下降0.58%、上升0.6%。

　　蛋、禽：环比小幅下滑。本周鸡蛋零售均价为5.58元，环比下降0.18%;本周鸡肉(白条鸡 开膛)零售均价分别为12.77元，环比持平。

　　水产品：本周列入监测的13种水产品价格呈3涨6跌4平态势。鳙鱼价格明显上涨，本周零售均价为13.55元，环比上涨4.63%，河虾下降幅度较大，环比下降7.45%。

　　蔬菜：本周随着气温变暖，应季蔬菜逐步上市，当季新鲜蔬菜成为消费主体，菜价有所回落，整体环比降多涨少。本月列入监测的40只蔬菜品种13涨25跌2平态势。涨幅最大为金针菇，环比上涨4.95%，下降幅度最大的是空心菜，环比下降14.91%。

　　三、后期预测

　　粮油方面：近期粮油市场整体供需平稳充足，预计下阶段粮油类产品价格依旧保持稳定。

　　蔬菜方面：随着气温有所上升，应季蔬菜逐步上市，供应量逐渐提升，市场供给更为充足，预计下周菜价稳中有跌。

　　猪肉方面：随着天气转暖，生猪出栏量逐步增多，预计后期行情将继续小幅回落。来源： 市商务局