黄山市市场监管局开展五一节前餐饮服务食品安全检查
导言: 从黄山市市场监督管理局网站获悉,近日,黄山市市场监管局对各区县五一节前餐饮服务食品安全进行检查。
从黄山市市场监督管理局网站获悉,近日,黄山市市场监管局对各区县五一节前餐饮服务食品安全进行检查。
本次检查,以旅游观光景点周边餐饮服务单位和集体性聚餐餐饮服务单位为对象,以环境卫生(经营场所清洁)、人员管理(从业人员健康状况、个人卫生、穿戴工作衣帽),食品原料控制(查验供货者的许可证、检验合格证、原料外包装标识),以及食品贮存、加工制作、餐饮具消毒情况为重点环节。
对检查中发现不符合要求的餐饮服务单位,责令限期整改,督促认真执行索证索票和进货查验制度,严格执行食品添加剂使用和管理,进一步规范餐饮服务经营行为,以确保节日期间餐饮服务食品安全。来源:黄山市市场监督管理局
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