从延安市市场监督管理局网站获悉，近日，按照延安市市场监管局“凌晨五点半”食品安全专项整治行动要求，延川县市场监管局组织各监管所在全县范围内同步开展食品安全专项整治行动。

　　凌晨五点，所有检查组成员已整装待发，五点半执法人员来到各自的检查区域。本次检查以校园周边早餐店、农贸市场、食品小作坊为重点，特别对卖包子、油条、豆浆等小餐饮店和制售面皮、馒头、豆制品、肉制品的食品加工小作坊进行了重点检查。检查食品经营户资质，从业人员健康证明，索证索票、进货凭证、环境卫生、台账记录等情况，督促经营户严格遵守食品安全各项规章制度。

　　检查人员对检查中发现存在证件不齐、凭证或台账不全、添加剂使用不规范等问题的经营户下达了责令整改通知书，并提出具体的整改要求和时限。截止目前，共出动执法人员103人次，执法车辆17台次，检查食品生产经营户300余户，发现问题32起，现场整改20起，下达责令整改通知书12户。

　　延川县市场监管局将继续加强监管力度，严格按照食品安全“四个最严”的要求，用心保障群众舌尖上的安全，提升食品安全整体水平，确保广大消费者吃的安全、吃的放心。