据生活必需品市场监测系统样本企业提供的数据显示：2021年2月份我市生活必需品市场供应充足，受春节和元宵节节庆影响，价格整体小幅上涨。重点监测的59种商品中，价格上涨的29种，占49.15%；价格持平的23种，占38.99%；价格下降的7种，占11.86%。其中，涨幅超过40%的有4种，占13.79%，涨幅在20%-30%之间的有4种，占13.79%，涨幅在10%-20%之间的有9种，占31.03%，涨幅低于10%的有12种，占41.39%。具体表现为：

　　一、鸡蛋价格小幅下跌

　　2月份我市鸡蛋平均零售价格为8.98元/公斤，月环比下跌14.31%。鸡蛋价格下跌有以下几点原因：第一，随着疫情防控及检测成常态化，鸡蛋物流运输周期缩短，缓解了鸡蛋市场的供应；第二，天气转暖，母鸡产蛋量上升。随着春节和元宵节的结束，鸡蛋需求量下降，预计后期鸡蛋价格仍将保持稳中有跌态势运行。

　　二、猪肉价格小幅上涨

　　2月份我市监测的猪肉价格小幅上涨，精瘦肉平均零售价格为63.96元/公斤，月环比上涨0.63%。猪肉价格持续高位运行有以下几点原因：第一，春节期间猪肉需求量上升；第二，受国外疫情影响，进口猪肉大幅减少，国内猪肉市场供给减少，导致猪肉零售价格上涨；第三，猪饲料价格有所上涨，养猪成本增加。随着春节和元宵节的结束，猪肉需求量下降，预计后期猪肉价格将保持稳中有跌态势运行。

　　三、蔬菜平均零售价格连续四个月上涨

　　2月份，我市列入监测的29种蔬菜中，平均零售价格“17涨6平6降”，平均零售价格为11.42元/公斤，月环比上涨1.78%。价格上涨的16种蔬菜中，其中大白菜的价格涨幅为42.53%,涨幅在20%-30%之间的蔬菜有4种，它们是土豆、山药、南瓜和豆芽，涨幅在10%-20%之间的蔬菜有7种，它们是圆白菜、西兰花、莲藕、黄瓜、苦瓜、西红柿和茄子，涨幅小于10%的蔬菜有5种，它们是油菜、菜花、辣椒、青椒和蒜头；价格下降的蔬菜有6种，它们是芹菜、生菜、菠菜、西葫芦、韭菜和大葱。蔬菜价格小幅上涨受以下因素影响：第一，春节节庆期间消费者及各大餐饮商场为过节采购食材，蔬菜需求量上升；第二，冬季我市露天蔬菜产量减少，主要依靠大棚蔬菜；第三，很多蔬菜需要由外地运输到本市，蔬菜成本上升，导致蔬菜价格小幅上涨。随着春节和元宵节的结束，蔬菜需求量下降，预计后期蔬菜价格将实现回落。

　　四、水果平均零售价格连续四个月上涨

　　2月份我市监测的10种水果，价格均小幅上涨，平均零售价格为15.08元/公斤，月环比上涨42.26%。新上市的桃子价格涨幅为298.25%，柑橘和菠萝的价格涨幅超过40%，香蕉、葡萄和哈密瓜的价格涨幅在10%—30%之间，苹果、梨、西瓜和海阳白黄瓜的价格涨幅在10%以下。春节节庆期间，水果需求量上升，水果价格有所上涨。目前我市水果市场供需稳定，预计后期水果价格将保持平稳态势运行。

　　五、粮油价格与上月持平

　　2月份长粒大米及面粉价格月环比持平，长粒香大米价格为11.6元/公斤，面粉价格为6.78元/公斤，非转基因大豆油13.98元/升，花生油23.98元/升，菜籽油19.18元/升，调和油14.2元/升。我市粮油市场供给充足，需求稳定，价格变动比较小，预计后期价格整体上以平稳态势运行为主。

　　文章来源:海阳市商务局