2021年1月北海市生活必需品运行总体平稳，无脱销、断档情况。在系统监测的66种生活必需品中，1月份与上月相比，零售价格（超市价格）上涨的共35种，占53.03%，下降的共16种，占24.24%；农贸价格（农贸市场价格）上涨的共12种，占18.18%，下降的共15种，占22.73%。

　　1.蔬菜批发价格略涨。本月蔬菜批发均价为5.61元/公斤，价格环比上涨4.28%。据对我市监测的30种蔬菜品种中，批发上涨18种、1种持平，11种下跌。其中，批发价格上涨幅度居前的是冬瓜、辣椒、大葱，价格分别为：3.31元/公斤、7.25元/公斤、9.46元/公斤，环比分别上涨39.08%、32.3%、22.38%；批发价格下跌幅度最大的是菠菜，价格为：4.72元/公斤，环比下跌20.4%。本月市场上蔬菜供应充足，种类丰富，蔬菜批发价格稳中略涨。预计后期我市蔬菜价格在合理范围内小幅波动。

　　2.肉类农贸价格有涨有跌。监测显示，本月我市精瘦肉农贸均价为66元/公斤，价格环比上涨4.76%；牛腿肉农贸均价108.6元/公斤，价格环比下跌0.37%；羊腿肉农贸均价84元/公斤，价格与上月持平。本月我市肉类市场满足市场需求，冬季肉类处于消费旺季，肉类随市场供求关系影响有涨有跌。预计后期受节日影响肉类价格在合理范围内或将小幅上涨。

　　3.禽蛋类农贸价格有涨有跌。本月我市白条鸡农贸均价为39元/公斤，价格环比上涨0.65%;白条鸭农贸均价为35.8元/公斤，价格环比下跌1.92%；鸡蛋农贸均价为15元/公斤，价格与上月持平。目前我市禽蛋类市场供应量充足，禽蛋类因市场供求关系影响，禽类农贸价格有涨有跌。预计后期禽蛋类价格运行平稳。

　　4.粮油类零售价格有涨有跌。本月我市大米平均零售价格为4.73元/公斤，价格环比下跌1.87%；面粉平均零售价格为5.66元/公斤，价格环比上涨4.43%。桶装食用油零售均价为15.74元/升，价格环比上涨2.34%。其中花生油零售均价为24.9元/升、调和油12.27元/升、菜籽油15.2元/升、大豆油10.59元/升。本月我市粮油类市场货源充足，受节日促消费影响，粮油类价格有涨有跌。预计后期粮油类价格小幅波动。

　　5.奶制品零售价格微涨。本月奶制品零售均价153.61元/公斤，价格环比上涨1.44%。其中：酸奶本期零售价21.46元/公斤；成人奶粉102.72元/公斤；国外品牌婴幼儿奶粉280.47元/公斤；国产品牌婴幼儿奶粉209.78元/公斤。本月我市奶制品市场货源充足，奶制品零售价格稳中微涨。预计后期奶制品价格在供应充足的情况下以稳为主。

　　6.水果零售价格基本持平。本月我市水果零售均价为9.14元/公斤，价格环比上涨0.99%。市场各类水果供应充足，种类丰富，水果零售均价与上月相比基本持平。其中葡萄、哈密瓜价格分别为：18.94元/公斤、8.37元/公斤，环比分别上涨5.81%、2.95%；柑橘价格为：5.65元/公斤，环比下跌8.87%。预计后期水果类价格在合理范围内小幅波动。

　　文章来源:北海市商务局