从黑龙江省市场监督管理局获悉，为认真贯彻落实“外防输入，内防反弹”总体防控要求，根据上级工作部署，大兴安岭地区市场监管局牢记食品安全监管责任，控源头、强监管、排隐患，扎实织密进口冷链食品防控网，确保人民群众吃得安全、吃得放心。

　　一是压实责任，健全冷链食品安全监管工作机制。为切实强化重点领域、重点场所、重点环节疫情风险防控，提高冷链食品安全监管工作规范化、科学化水平，成立了市场监管工作专班，把冷链食品督查放在第一位，下设七个工作组，明确了职责分工。多次召开冷链食品监管工作部署会、推进会，安排重点任务，掌握工作开展情况，及时研究解决监管过程中的困难和问题。局领导带头深入经营企业、农贸市场等场所开展督导。

　　二是明确重点，加大冷链食品安全监管力度。以辖区内农贸市场、冷库、生鲜食品店等为重点区域，以批发销售冷藏冷冻食品的销售单位为重点主体，第一时间摸排检查建档，重点检查冷链食品的储存条件、产品质量、标签标识、食品来源、检验检疫证明等，督促经营者建立进货台账和销售台账，严格履行进货查验和索证索票义务，不采购、不加工、不经营无溯源凭证、来源不明的食品，确保经营的食品来源可溯，去向可查。及时发放、张贴大兴安岭地区防疫指挥部发布的18号公告，提高全社会认知度。同时，在摸排检查过程中，要求冷链食品经营者要加强从业人员健康管理，采取测体温、戴口罩、消毒通风等措施，做好安全防护。对检查中发现的不规范行为及时督促整改、对违法行为严肃查处。

　　三是科所联动，开展进口冷链食品摸底排查。地、县两级市场监管人员全部下沉到相关市场监管一线，全覆盖摸排进口冷链食品购进、储存、销售情况，确保进口冷链食品监督检查全覆盖。截至目前，全区共出动监管人员2210人次，检查冷链食品生产经营者1727家次，张贴、发放公告和工作指南1500份。

　　四是加强指导，做好进口冷链食品追溯工作。召开了进口冷链食品追溯平台推广应用启动会，部署属地监管人员指导各类市场、冷库等经营者关注“黑龙江冷链”微信公众号，及时完成“黑龙江省进口冷链食品追溯平台”主体注册登记。对系统信息录入确实存在困难的业户，通过“面对面”帮扶，现场一对一指导录入，确保信息录入工作落到实处。截至目前，全区已完成进口冷链食品追溯平台信息录入301家。

　　来源：大兴安岭地区市场监管局