从本周监测数据来看，肉类批发价格反弹上涨，鱼类批发价格保持平稳。肉类本周价格为52元/公斤，较上周40元/公斤环比上涨30%;8种鱼类批发价格与上周持平。伴随产能恢复，猪肉价格回落已成定局，预计明年下半年可恢复到正常水平。

　　但跨年之际，规模养殖场和养殖户生猪出栏体重降低，出栏积极性不高。同时，“霸王级”寒潮席卷全国，多地降雪，高速封闭或限行，阻碍生猪调运，供应减量支撑生猪价格上涨，带动猪肉价格跟涨。每年岁末年初，猪肉价格都有一个季节性反弹。

　　如果新冠肺炎疫情防控形势稳定，后期生猪产能仍将明显增长，未来猪肉价格上涨空间有限，将逐步回落。预计下周肉类批发价格小幅波动。(综合报道) 来源：嘉兴市商务局