从蚌埠市禹会区人民政府网获悉，加强追溯监管。督促辖区冷链食品经营单位严格落实主体责任，按要求注册“安徽冷链”平台，进口冷链食品采用报备制，未按规定报备的一律就地封存。

　　加强报备排查。省外购进进口冷链食品于食品到达 24 小时前，如实进行报备。不按照规定报备的单位，按照省疫情防控指挥部相关规定责令停止生产经营，并依法严肃查处。

　　加强人员防护。组织学习，提高一线执法人员科学防护能力。入冬以来，采购口罩5000只，一次性手套2500双，酒精免洗洗手液35瓶，为一线监管人员提供防护物资保障。组织56名执法人员进行核酸检测采样，检测结果均为阴性。

　　加强教育宣传。召开冷链食品集中约谈会，现场签订承诺书15份，广泛张贴《蚌埠市进口冷链食品集中监管仓启用通告》200余张，强化督促辖区冷链食品经营单位严格落实“四专四有”工作制度，切实履行主体责任。来源：禹会区人民政府 作者：禹会区政府(办公室)