据楚雄州13家超市、农贸市场监测数据显示：上周（2025年2月17日-23日）全州生活必需品市场供需平稳，无异常情况。市场重点监测的11大类生活必需品零售价格与前一周相比呈“1涨6平4跌”的态势运行。其中肉类平均零售价格环比上涨；白条鸡、鸡蛋、奶制品、食盐、食糖、饮用水平均零售价格环比持平；粮食、水果、蔬菜、桶装食用油平均零售价格环比下跌。监测具体情况如下：

　　一、肉类零售价格环比略涨。上周，全州肉类平均零售价格为63.68元/公斤，环比上涨0.29%。羊肉平均零售价格为82.36元/公斤，环比上涨1.06%；牛肉平均零售价格为79.29元/公斤，环比持平；猪肉平均零售价格为29.38元/公斤，环比下跌1.06%。其中，后腿肉平均零售价格为28.69元/公斤，环比持平；前腿肉平均零售价格为25.83元/公斤，环比下跌0.48%；五花肉平均零售价格为28.17元/公斤，环比下跌1.18%；排骨平均零售价格为32.07元/公斤，环比下跌1.57%；里脊肉平均零售价格为32.17元/公斤，环比下跌1.85%。羊肉市场供需两旺，零售价格上涨带动肉类整体价格略涨。预计后期，肉类平均零售价格或将稳中有跌。

　　二、禽蛋类零售价格环比均持平。上周，全州鸡蛋平均零售价格为12.31元/公斤，环比持平；白条鸡平均零售价格为23.93元/公斤，环比持平。禽蛋市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，禽蛋平均零售价格或将以稳为主。

　　三、奶制品零售价格环比持平。上周，全州奶制品平均零售价格为129.22元/公斤，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为14.17元/升，酸奶平均零售价格为14.33元/公斤，婴幼儿奶粉平均零售价格为310元/公斤，中老年奶粉平均零售价格为112.67元/公斤，环比均持平。奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品零售价格或将保持平稳态势运行。

　　四、食盐、食糖零售价格环比均持平。上周，全州食糖平均零售价格为9.33元/公斤，环比持平；食盐平均零售价格为5.67元/公斤，环比持平。调味品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，调味品平均零售价格或将趋稳。

　　五、饮用水零售价格环比持平。上周，全州饮用水平均零售价格为3.5元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水平均零售价格或将以稳为主。

　　六、粮油零售价格环比均跌。上周，全州粮食平均零售价格为6.46元/公斤，环比下跌0.42%。其中，大米平均零售价格为6.71元/公斤，环比上涨0.22%；面粉平均零售价格为6.22元/公斤，环比下跌1.11%。桶装食用油平均零售价格为18.17元/升，环比下跌1.8%。粮油市场供应充足，平均零售价格环比均下跌。预计后期，粮油平均零售价格或将趋稳。

　　七、水果零售价格环比小幅下跌。上周，全州水果平均零售价格为9.37元/公斤，环比下跌1.33%。其中苹果、香蕉、葡萄、柑橘平均零售价格环比均持平；梨、西瓜平均零售价格环比分别下跌1.32%、10.98%。梨、西瓜供应充足，其价格下跌影响水果整体价格小幅下跌。预计后期，时令水果陆续上市，水果平均零售价格或将呈稳中有跌态势运行。

　　八、蔬菜零售价格环比小幅下跌。上周，全州蔬菜平均零售价格为7.1元/公斤，环比下跌1.39%。其中豆类平均零售价格环比持平；瓜菜类、葱蒜类、叶菜类、茄果类、甘蓝类、根茎类平均零售价格环比分别下跌0.61%、0.96%、1.24%、1.3%、1.46%、2.61%。应季蔬菜持续批量上市，市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，蔬菜平均零售价格或将稳中有跌。（作者: 市场科）

　　文章来源: 楚雄州商务局