新疆天业天域新实公司开展食品安全专项检查
2024/10/22 10:07:36 来源:中国企业新闻网
导言:为进一步加强食品安全管理工作,充分发挥工会组织的监管作用,积极打造“清廉食堂”,近日,新疆天业天域新实公司工会组织12名一线岗位职工,以不打招呼、直达现场的突击方式对职工食堂食品安全工作展开详细检查,多举措保障公司食品安全工作高效开展。
通讯员黄海军赵梓样报道:为进一步加强食品安全管理工作,充分发挥工会组织的监管作用,积极打造“清廉食堂”,近日,新疆天业天域新实公司工会组织12名一线岗位职工,以不打招呼、直达现场的突击方式对职工食堂食品安全工作展开详细检查,多举措保障公司食品安全工作高效开展。
在检查中,12名职工对食堂售卖的副食品、食材加工及食品留样等工作展开仔细检查。一是查验了公司现售的饮料、零食、奶类及其他副食品的生产日期、保质期及生产厂家,严防食品安全事故发生;二是对食材加工区域的监控视频进行了观看,亮化监督途径;三是对食堂7名操作人员的健康证进行了核对,确保从业人员身体健康;四是核查了9月和10月的食品留样记录;五是对库房食材分类摆放、消防设施、货架货物展开检查,使食堂安全、规范开展工作;六是对和面机、冰箱、蒸箱等操作设备的卫生展开抽查,消除存在的隐患问题。
针对发现的问题,检查的职工给予整改建议,并由公司工会督促其限期整改。同时,公司工会工作人员积极督促并提醒食堂负责人做好就餐区域的卫生清洁工作,在食品采购和加工过程中严格把控食品安全,防范食品安全隐患。
下一步,天域新实公司工会将持续开展好食品安全督导工作,着力提升食品经营管理水平,切实保障“舌尖上的安全”,不断提升广大职工的获得感、幸福感和安全感。
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