图为：关员对航站楼特产店预包装食品的采购验收情况进行监督 耿玥/摄

　　据海关总署网站消息，1月30日，南京海关所属南京禄口机场海关关员来到某驻场航空食品公司开展口岸食品卫生监督，重点对该企业原料采购、生产加工、贮存运输、留样检测以及从业人员卫生习惯等情况进行检查。

　　春节临近，南京禄口国际机场客流量不断攀升。为保障假期空港口岸食品卫生安全，南京禄口机场海关认真落实食品安全“四个最严”要求，积极开展“迎新春、守食安”口岸食品安全专项监督，针对航空配餐、节令食品及传统特色小吃等食品进行风险监测和监督抽检，为出行旅客“舌尖上的安全”保驾护航。

　　“口岸食品卫生监督是海关卫生检疫职责中的重要组成部分。食品安全关乎千家万户，我们加大监督检查力度的同时，也积极推进企业自查机制建设，通过企业信誉度‘双面清单’激发企业主体责任意识，引导企业完善质量控制体系，做到问题早防控、早发现、早解决。”南京禄口机场海关卫生监督科副科长卢文君说。

　　为进一步提升企业守法意识，落实主体责任，近日南京禄口机场海关开展“关长送政策上门”活动，联合东部机场集团、防疫办等部门，召开口岸食品安全专题讲座，通过政策宣贯、标准解读、以案释法及现场答疑等多种方式普及食品安全卫生知识。

　　“这次监督，海关再次跟我们宣贯了《航空食品卫生规范》，重申了生产运输环节中的关键控制点等要求，我们一定切实将食品安全放在首位，履行企业社会责任，共同为营造安全健康的口岸环境努力。”南京禄口国际机场汉莎航空食品有限公司生产部经理周涛说。

　　南京禄口机场海关将切实履职尽责，提高食品安全风险意识，完善辖区应急处置预案，以口岸食品安全带动旅客通关体验提升，助力营商环境迈向新台阶。（邓洁浩/文）