据监测，上周（2023年9月4日至10日）四川省生活必需品市场供应充足，双节临近，受提前备货等利好因素影响，主要监测的生活必需品价格均呈小幅上涨的运行态势。

猪肉价格稳中有涨。上周猪肉零售价格为28.83元/公斤，环比上涨0.6%。其中前腿肉和后腿肉零售价格分别为26.6元/公斤31.06元/公斤，环比分别上涨0.8%和0.5%。进入9月受学校开学，食堂采购增加、双节提振等利好因素，猪肉进入传统销售旺季，加之生猪、玉米等饲料价格上涨，上周全省猪肉价格有所上涨。随着气温下降，家庭肉类消费增加，预计后期猪肉价格仍有上行的空间。

蔬菜价格略有下降。上周蔬菜零售均价为7.4元/公斤，环比下降0.1%。其中根茎类、甘蓝类和瓜菜类均价分别为8.47元/公斤、6.52元/公斤和6.01元/公斤，环比分别下降0.9%、0.7%和0.7%；豆类、叶菜类、茄果类和葱蒜类均价分别为7.38元/公斤、8.75元/公斤、8.16元/公斤和9.46元/公斤，环比分别上涨1.4%、0.7%、0.4%和0.2%。上周全省蔬菜价格稳中有降。后期秋季蔬菜上市，市场供应量增加，预计蔬菜价格将继续呈小幅下降的运行态势。

粮油价格齐涨。上周粮食零售价格为5.75元/公斤，环比上涨0.2%。其中，大米零售价格为5.94元/公斤，环比持平；面粉零售价格为5.47元/公斤，环比上涨0.2%。食用油零售价格为18.51元/升，环比上涨0.2%。其中，菜籽油零售价格为17.81元/升，环比上涨0.9%；花生油和调和油零售价格分别为26.59元/升和16.61元/升，环比均下降0.1%；豆油零售价格为12.7元/升，环比持平。上周全省粮油价格略有上涨。在供应充足的情况下，受节日提振需求，预计后期粮油价格将呈稳中有涨的运行态势。

禽蛋价格小幅上涨。上周白条鸡、鸡蛋零售价格分别为28.44元/公斤、15.3元/公斤，环比分别上涨1.5%、0.6%。中秋、国庆临近，各方预期向好，食品加工厂、经销商等为双节提前备货，需求逐步增加，上周全省鸡蛋价格小幅上涨。预计双节前，全省鸡蛋价格将维持上涨走势。

水果价格小幅上涨。上周水果零售均价为11.15元/公斤，环比上涨1.5%。其中，葡萄、梨、香蕉和西瓜零售价格分别为15.89元/公斤、11.33元/公斤、9.56元/公斤和4.58元/公斤，环比分别上涨3.1%、2.9%、2.4%和1.1%；苹果零售价格为15.08元/公斤，环比持平；柑橘零售价格为10.47元/公斤，环比下降0.9%。西瓜、葡萄等夏季水果陆续下市，带动水果价格整体呈小幅上涨的运行态势。后期随着梨、苹果、石榴等秋季时令水果大量上市，水果价格或将小幅回落。

来源:四川省商务厅   作者:市场监测与消费促进处